【ウワサのお客さま】フルーツフィリーステーキ

フルーツフィリーステーキ
| 料理名 | フルーツフィリーステーキ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/24(金) |
フルーツフィリーステーキの材料(4〜5人前)
| 牛肉薄切り | 200〜250g |
| タマネギ | 1/2個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ヨシダのBBQソース | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 好みのパン | 適量 |
| マンゴー | 1/2個 |
| リンゴ | 1/4個 |
| アメリカンチェリー | 3個 |
| ベーコン | 2枚 |
フルーツフィリーステーキの作り方・レシピ
- タマネギは繊維に垂直な方向で8ミリ程度に切っておきます。
マンゴーは大きめに切り、リンゴは芯を取り除き5mmスライスします。
アメリカンチェリーは種を取って半分に切っておきます - フライパンにサラダ油を入れ塩・こしょうを軽くしてタマネギを炒め、火が通ったら取り出しておきます
- 2に牛肉を入れ塩・こしょうして炒める火が通ったらヨシダのBBQソースを入れて全体に味をなじませておきます
- 別のフライパンでベーコンを焼き一度取り出し、さらにリンゴとマンゴーをさっと焼いて取り出しておきます
- パンは半分に切り断面をトースターなどで焼きます
- 炒めたタマネギ、牛肉をのせさらにベーコンフルーツを好みの量のせたら完成です










