【家事ヤロウ】しろしろサラダ

しろしろサラダ
| 料理名 | しろしろサラダ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/22(火) |
しろしろサラダの材料(作りやすい量)
| かぶ | 4個 |
| 塩 | 1つまみ |
| モッツァレラチーズ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ハーブソルト | 小さじ1/2 |
| コショウ | 適量 |
しろしろサラダの作り方・レシピ
- かぶ(4個)を皮ごと角切りにしてザルに入れ、塩(1つまみ)を振って揉み込みます。
- モッツァレラチーズ(1個)をかぶと同じ大きさになるように角切りにします。
- かぶの水気を切ってボウルに入れ、2のチーズ、オリーブオイル(大さじ2)、ハーブソルト(小さじ1/2)と絡めます。普通の塩で作る場合は、ふたつまみ程度から調整。
- 器に盛り、コショウ(適量)をかけて完成です。
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