【ノンストップ】ツルツル美肌鍋
ツルツル美肌鍋
| 料理名 | ツルツル美肌鍋 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 美活★やってます！ |
| 料理人 | 杏仁美友 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年11月2日（水） |
乾燥・肌荒れにおすすめの白い鍋
ノンストップ！美活★やってます！のコーナーでは、秋だからこそオススメな薬膳ということで、「こころに漢方を、くちびるに薬膳を。」をモットーに簡単薬膳や漢方の知恵を紹介している杏仁美友さんが、3品レシピを紹介していました。ここでは、「ツルツル美肌鍋」の作り方になります。肌の乾燥予防や潤いチャージに豆腐や長芋、豆乳など白い食材がおすすめ！
ツルツル美肌鍋の材料(４人分)
| 豆腐 | 1丁 |
| 大根 | 1/4本 |
| 長芋 | 200g |
| 白きくらげ | 10g |
| 豚薄切り肉 | 160g |
| 豆乳 | 1カップ |
| 白すりごま | 分量外 |
(煮汁)
| みそ・鶏ガラスープの素 | 各分量外 |
| めんつゆ・水 | 各分量外 |
ツルツル美肌鍋の作り方
1.鍋に食べやすい大きさに切った豆腐(1丁)、長芋(200g)、白きくらげ(10g)、ピーラーで細長くリボン状にした大根(1/4本)を入れて並べます。
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2.みそ・鶏ガラスープの素(各分量外)、めんつゆ・水(各分量外)を混ぜ合わせた煮汁を加えて温めます。
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3.煮立ってきたら豚薄切り肉（160g）を加え、火が通ったら、豆乳(1カップ)、白すりごま(分量外)をふります。
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4.ツルツル美肌鍋の完成。
