【モニタリング】二度も三度も食べたい春サンドの料理レシピ|おさらいキッチン

【モニタリング】二度も三度も食べたい春サンド

二度も三度も食べたい春サンド

二度も三度も食べたい春サンド

料理名 二度も三度も食べたい春サンド
番組名 モニタリング
料理人 平野レミ,DAIGO
放送局 TBS
放送日 2022/4/14(木)
2022/4/14のTBS系【モニタリング】では、平野レミ,DAIGOさんにより「二度も三度も食べたい春サンド」のレシピが紹介されました。

二度も三度も食べたい春サンドの材料(2人前)

春菊(茎と葉に分ける) 150g
A
釜揚げしらす 20g
くるみ(粗く砕く) 20g
B
オリーブ油 大さじ1
ひとつまみ
黒胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ1~
和からし 小さじ2
サンドイッチ用パン(全粒粉) 4枚

二度も三度も食べたい春サンドの作り方

  1. 春菊は、茎から葉の順に塩茹でし、火が通ったら水に取り絞って粗みじん切りにします。
  2. ボウルに(1)とAの釜揚げしらす(20g)・くるみ(粗く砕く 20g)を合わせBのオリーブ油(大さじ1)・塩(ひとつまみ)・黒胡椒(少々)・マヨネーズ(大さじ1~)・和からし(小さじ2)・サンドイッチ用パン(全粒粉 4枚)で味をつけます。
  3. パンを食べやすい大きさに切り、(2)をのせます。

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