あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2023/3/10のNHK系【きょうの料理】では、サヘルローズさんにより「なすと牛肉のトマト煮込み」のレシピが紹介されました。イランで生産の多いなすを使った、代表的な家庭料理。羊の肉でつくるのが一般的ですが、今回は牛肉で作ります。

2023/3/10のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「ピーマンの塩昆布ジンジャーバター」のレシピが紹介されました。忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 ピーマンの苦みをすっきり味わえる一品です。 ピーマンはしんなりし過ぎないよう食感を残すくらいで炒めましょう。冷蔵庫で4～5日保存できます。

2023/3/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ」のレシピが紹介されました。パリパリの春雨、シャキシャキのレタスなど、食感も楽しめる一品です。

2023/3/10のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「鶏のみそから揚げ」のレシピが紹介されました。いつものから揚げをみそ味にチェンジ。コクのあるみそ味が新鮮！長いもの食感もよく合います。一味塩でパンチを効かせます」

2023/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとエノキのドライカレー」のレシピが紹介されました。鮭節とエノキ茸をたっぷり使って、ダシの効果で塩分をカットしました。カレーなどのスパイスを効かせることで更に薄味を感じさせません。

2023/3/9のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ホタテのオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。ほたての表面に片栗粉をまぶします。

2023/3/9のNHK【ひるまえほっと】では、藤井恵さんにより「豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ」のレシピが紹介されました。メインにもなる、長芋の食感が抜群の一品です。 豚ロース肉は、鶏肉を薄くそぎ切りにしたものや、牛肉に代えてもおいしいです。

2023/3/9のNHK【ひるまえほっと】では、サカイ優佳子さんにより「乾物とツナのトマトパスタ」のレシピが紹介されました。水で戻す時間なし＆捨てる水なしの時短調理！ 今回の材料は、常温で保存できるものばかり。ツナ缶の代わりに、サケやアサリなどの缶詰でもおいしく作れます。

2023/3/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏胸肉、椎茸、三つ葉の塩炒め」のレシピが紹介されました。三つ葉の香りが効いた、春らしい爽やかな炒めものです。さっぱりと塩味でお召し上がりください。

2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、岡部梨恵子さんにより「あんパン粥」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、岡部梨恵子さんにより「チキンライス」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、岡部梨恵子さんにより「干しシイタケとお麩のにゅうめん」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

2023/3/9のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「春キャベツのホットサラダ」のレシピが紹介されました。旬の春キャベツを電子レンジにかけたら「クイック塩レモン」を、もみ込むだけのシンプルなホットサラダ。

2023/3/9のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「鶏肉と新たまねぎのほったらかし煮」のレシピが紹介されました。輪切りにしたレモンに塩をもみ込んだ「クイックレモン塩」を使った、手間がかからない煮物料理。

2023/3/9のNHK【あさイチ】愛（め）でたおnipponでは、富山県より島川晋さんにより「コーヒーナッツ水あめ」のレシピが紹介されました。水あめにコーヒーとナッツを入れて混ぜるだけの簡単なレシピです。お好みでトーストにかけてお召し上がりください。