【DAIGOも台所】鶏と春キャベツのクリーム煮

鶏と春キャベツのクリーム煮
| 料理名 | 鶏と春キャベツのクリーム煮 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/17(金) |
鶏と春キャベツのクリーム煮の材料(作りやすい量)
| 春キャベツ | 120g |
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| バター | 10g |
| おろしにんにく | チューブの場合1cm |
| 水 | 100ml |
| 牛乳 | 150ml |
| スイートコーン | 40g |
| 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
鶏と春キャベツのクリーム煮の作り方・レシピ
- 春キャベツと鶏もも肉は一口大に切ります。
- 耐熱ボウルに鶏肉を入れ、塩、こしょうをふって小麦粉を加えてからめ、顆粒コンソメ、バター、おろしにんにく、水を加えてよく混ぜてキャベツをのせます。
- ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、取り出して底からよく混ぜ、牛乳、スイートコーンを加えてラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3を取り出してよく混ぜ、器に盛り、好みで黒こしょうをふります。










