【きょうの料理】新たまねぎの甘酢だれの料理レシピ|おさらいキッチン

【きょうの料理】新たまねぎの甘酢だれ

新たまねぎの甘酢だれ

新たまねぎの甘酢だれ

料理名 新たまねぎの甘酢だれ
番組名 きょうの料理
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「新たまねぎの甘酢だれ」のレシピが紹介されました。

新たまねぎの甘酢だれの材料(つくりやすい分量)

新たまねぎ 1コ(150g)
2g
砂糖 大さじ1
大さじ2
黒こしょう(粗びき) 少々

新たまねぎの甘酢だれの作り方

  1. 新たまねぎ1コ(150g)は芯を除いて縦に薄切りにします。
    ボウルに入れ、塩2gを加えて軽くもみ、しんなりしたら砂糖大さじ1、酢大さじ2を加えて混ぜます。
    ラップをして30分間ほどおき、黒こしょう(粗びき)少々をふります。

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