【あさイチ】青とうがらし酢の料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】青とうがらし酢

青とうがらし酢

青とうがらし酢

料理名 青とうがらし酢
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「青とうがらし酢」のレシピが紹介されました。

青とうがらし酢の材料(つくりやすい分量)

青とうがらし 10本(30g)
A
しょうが(皮をむき粗みじん切り) 20g
砂糖 小さじ1
ナムブラー 小さじ1
りんご酢 カップ1/2

青とうがらし酢の作り方

  1. 青とうがらし10本(30g)を小口切りにして熱湯消毒した保存容器に入れ、Aのしょうが(皮をむき粗みじん切り 20g)・砂糖(小さじ1)・ナムブラー(小さじ1)・りんご酢(カップ1/2)を加えます。すぐに使えます。
    POINT

    冷蔵庫で約1か月保存可能です

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