トマトのマリネ
| 料理名 | トマトのマリネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月27日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、保存容器の使いこなし術をご紹介。ここでは「トマトのマリネ」の作り方になります。ミニトマトを焼くことで、甘みが際立ちます。
| ミニトマト(赤・黄) | 約10コ |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 一つまみ |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
1、ミニトマト(赤・黄 約10コ)のヘタを取って、つまようじで2か所ほど穴をあけ、耐熱ガラス製保存容器に並べます。
2、オリーブ油(大1)をまわしかけ、オーブントースター(1000ワット)で10分間焼きます。
3、熱いうちに、塩(一つまみ)、レモン汁(小1)、はちみつ(小1)をかけ、混ぜ合わせます。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、松田美智子(料理研究家)さんにより「超ふわふわメレンゲオムレツ」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、印度カリー子(スパイス料理研究家)さんにより「スティックミキサーでバターチキンカレー」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、中村美穂（管理栄養士）さんにより「ライスミルクで作る！いちごのふわふわゼリー」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、中村美穂（管理栄養士）さんにより「ライスミルクで作る！ライスミルクもち」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、中村美穂（管理栄養士）さんにより「ライスミルクでパンケーキ」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、中村美穂（管理栄養士）さんにより「ライスミルクでジェラート」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、片岡護（イタリアンレストラン オーナーシェフ）さんにより「万能たまねぎソース」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、櫻井麻美(スムージーライフアドバイザー)さんにより「失敗しない！櫻井流おいしいスムージー」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、松田美智子(料理研究家)さんにより「スティックミキサーで作るかぶのポタージュ」のレシピが紹介されました。
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、片岡護（イタリアンレストラン オーナーシェフ）さんにより「ミキサーで作る万能クリームソース」のレシピが紹介されました。
その他の【クイズとくもり】の料理レシピはこちら＝＞クイズとくもり
その他のトマトのレシピはこちら => トマトのレシピ
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.
