おからパウダーごはん

おからパウダーごはん

 

料理名 おからパウダーごはん
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 岸村康代
放送局 NHK
放送日 2019年10月1日(火)

 

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NHKあさイチでは、新米のおいしい季節の到来ということでご飯をテーマに、ここでは、チョイ足しでカロリーを抑えた「おからパウダーごはん」の作り方を紹介。1杯につき1割以上カロリーオフ。

おからパウダーごはんの材料(2合)

 

2合
おからパウダー(粗めタイプ) 大さじ4
小さじ1/2

 

 

おからパウダーごはんの作り方

1、おからパウダー(粗めタイプ 大4)をといだ米(2合)に入れます。

炊飯する水の量は通常より100ミリリットル多く入れます。

 

2、あとは普通に炊飯します。

 

3、炊き上がったら塩(小1/2)を加え、よく混ぜます。

 

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