パンのレシピ:牛ネギ丼

牛ネギ丼
| 料理名 | 牛ネギ丼 |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年12月28日(月) |
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ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「牛ネギ丼」の作り方を紹介していました。ネギの香りを閉じ込めた、笠原流の絶品牛丼のレシピになります。
パンの食材を使った料理レシピをご紹介します
パンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にパンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

牛ネギ丼
| 料理名 | 牛ネギ丼 |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年12月28日(月) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「牛ネギ丼」の作り方を紹介していました。ネギの香りを閉じ込めた、笠原流の絶品牛丼のレシピになります。

豆腐カツ丼
| 料理名 | 豆腐カツ丼 |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 廣瀬俊朗 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年12月26日(土) |
暮らしのレシピでは、廣瀬俊朗さんが「豆腐カツ丼 」の作り方を紹介。しみこませた高野豆腐にハムとチーズを巻き付けてもリッチに!また衣に粉チーズやパセリを加えると、ソースをつけなくても美味しいです。卵でとじて定番のカツ丼風に仕上げてもgood!

たたきごぼう
| 料理名 | たたきごぼう |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 嘉子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月26日(土) |
正月料理「たたきごぼう」の作り方のご紹介です。冷蔵庫で3~4日保存可能。

にんじんとれんこんの甘酢漬け
| 料理名 | にんじんとれんこんの甘酢漬け |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 嘉子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月26日(土) |
正月料理「にんじんとれんこんの甘酢漬け」の作り方のご紹介です。食感を残したいので、ゆですぎに注意しましょう。冷蔵庫で4~5日保存可能。

くるみ田作り
| 料理名 | くるみ田作り |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 嘉子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月26日(土) |
正月料理「くるみ田作り」の作り方のご紹介です。はちみつを入れると照りツヤが良くなります。常温で4~5日保存可能。

ポップチーズケーキ
| 料理名 | ポップチーズケーキ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 奥田和美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月25日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、今から間に合うクリスマスレシピをご紹介。ここでは「ポップチーズケーキ」の作り方になります。「バウムクーヘン」を使ってお手軽に作ります!

チキンカツきのこソース
| 料理名 | チキンカツきのこソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年12月25日(金) |
「手軽で豪華な鶏肉料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「チキンカツきのこソース」の作り方になります。鶏肉のカツにキノコソースをかけた、豪華で食べ応えのあるクリスマスにピッタリなレシピです。鶏肉は薄く切って揚げるので火の通りも早いです。

白菜と豚肉のラグー
| 料理名 | 白菜と豚肉のラグー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年1月6日(水) |
白菜や大根を使った小粋な「洋風おかず」のご紹介。ここでは「白菜と豚肉のラグー」の作り方になります。シンプルでダイナミックな煮込み料理です。白菜は干すことで、甘みと風味が増し、煮込みのほか、炒め物などにも合います。

白菜と豚肉のラグー
| 料理名 | 白菜と豚肉のラグー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月25日(金) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「白菜と豚肉のラグー」の作り方をご紹介。シンプルでダイナミックな煮込み料理です。白菜は干すことで、甘みと風味が増し、煮込みのほか、炒め物などにも合います。

チキンのXmasサラダ
| 料理名 | チキンのXmasサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
「手軽で豪華な鶏肉料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「チキンのXmasサラダ」の作り方になります。同じ料理でも盛り付けで様々に楽しむことが出来ます。クリスマスの雰囲気を出すために丸いリース風に作ります。緑はブロッコリーでもレタスでも良く、家のある材料で、緑、赤、白をあしらいますと雰囲気が出ます。リンゴを使っても華やかになりますね。

カマンベールのフォンデュ キャトル・フロマージュ
| 料理名 | カマンベールのフォンデュ キャトル・フロマージュ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 田崎真也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
伝説のソムリエ・田崎真也さんが超簡単、おしゃれでおいしい!ワインやお酒にあう最強おつまみをご紹介。ここでは「カマンベールのフォンデュ キャトル・フロマージュ」の作り方になります。ふくよかな味わいの純米酒。40℃くらいのぬる燗もおすすめ!

缶詰の焼き鳥を使った 鶏肉の赤ワイン煮
| 料理名 | 缶詰の焼き鳥を使った 鶏肉の赤ワイン煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 田崎真也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
伝説のソムリエ・田崎真也さんが超簡単、おしゃれでおいしい!ワインやお酒にあう最強おつまみをご紹介。ここでは「缶詰の焼き鳥を使った 鶏肉の赤ワイン煮」の作り方になります。しょうゆを使ったソースの風味には、ボージョレ・ヌーボーなどの赤ワインがおすすめです。

まぐろのタルタルステーキ風
| 料理名 | まぐろのタルタルステーキ風 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 田崎真也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
伝説のソムリエ・田崎真也さんが超簡単、おしゃれでおいしい!ワインやお酒にあう最強おつまみをご紹介。ここでは「まぐろのタルタルステーキ風」の作り方になります。ピノ・ノワールなどタンニン(渋み)がソフトな赤ワインがおすすめです。

大根とりんごの浅漬けキムチ
| 料理名 | 大根とりんごの浅漬けキムチ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
NHKあさイチでは、「大根とりんごの浅漬けキムチ」の作り方を紹介。りんごでまろやかに仕上がります。

韓国風すき焼き
| 料理名 | 韓国風すき焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
NHKあさイチでは、「韓国風すき焼き」の作り方を紹介。ポイントは、肉にしっかり下味をつけること。うまみたっぷりの牛肉の漬け汁が野菜にも染み渡ります!

骨つき鶏肉とサラミとじゃが芋のロースト
| 料理名 | 骨つき鶏肉とサラミとじゃが芋のロースト |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 賢治 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月25日(金) |
「骨つき鶏肉とサラミとじゃが芋のロースト」の作り方のご紹介です。オーブンで簡単にできる、おしゃれな一皿。

クリスマスミートボール
| 料理名 | クリスマスミートボール |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年12月25日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「クリスマスミートボール」の作り方を紹介おすすめしていました。いつものミートボールをクリスマスのごちそうに。おもてなしにもぴったりのひと皿の完成です!

マッシュルームとベーコンのソテー
| 料理名 | マッシュルームとベーコンのソテー |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 賢治 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
「マッシュルームとベーコンのソテー」の作り方のご紹介です。ワインのおともにおすすめ!にんにくは焦げると苦みが出るので、後から加えましょう。

ライスサラダ
| 料理名 | ライスサラダ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 藤野 賢治 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月24日(木) |
「ライスサラダ」の作り方のご紹介です。ワインのおともにおすすめ!米は、洗わずにゆでてOK。パスタと同じ様に強火でゆでてください。

中華風 ペペロンチーノ
| 料理名 | 中華風 ペペロンチーノ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月21日(月) |
ごごナマでは、澤田州平シェフが「中華風 ペペロンチーノ」の作り方をご紹介。ぶっつけ本番の料理です。
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