【あさイチ】大根鍋

大根鍋
| 料理名 | 大根鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25(火) |
大根鍋の材料(作りやすい量)
| 大根 |
| 牛薄切り肉 |
| 酒 |
| 白だし |
大根鍋の作り方・レシピ
- 大根は皮をむいたら鍋の上でそぎ切りをして入れます。
POINT
断面が増えるのですごく味がしみる
- 1に牛肉をのせて、水は大根がつかるくらいの量を入れ、大根が半透明になるまで10分ほど煮ます。
途中、アクを取り除きます。 - 酒、白だしを入れて味付けし、大根がやわらかくなるまで煮ます。
2025/11/25のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「大根鍋」のレシピが紹介されました。そぎ切り大根と牛肉のみで作る鍋レシピ。

大根鍋
| 料理名 | 大根鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25(火) |
| 大根 |
| 牛薄切り肉 |
| 酒 |
| 白だし |
POINT
断面が増えるのですごく味がしみる
2026/5/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、シモさんさんにより「さばみそ煮あえ麺」のレシピが紹介されました。シモ流!サバのみそ煮缶でサッと作れる素麺あえレシピ
2026/5/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「にら玉油揚げ包み焼き」のレシピが紹介されました。炒り卵にアミエビやにらを加えて、油揚げに詰めて焼きます。特製ダレをつけていただきます。
2026/5/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「シューマイ」のレシピが紹介されました。簡単ジューシーな焼売。
2026/5/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「パセリの和風ボンゴレ」のレシピが紹介されました。パセリとみょうがの香り&うまみが広がる、初夏にぴったりの和風パスタ。
2026/5/19のNHK【あさイチ】では、MICHIKOさんにより「きのこのバターソテー」のレシピが紹介されました。バター不要!マヨネーズ&粉チーズで作るバターソテー。
2026/5/19のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優•竹財輝之助さんにより「いちごババロア」のレシピが紹介されました。バニラの香りとトロッとした上品な口溶けが魅力のババロア。初めてでも大成功間違いなしのレシピです。
2026/5/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「ライスペーパーピザ ツナマヨ」のレシピが紹介されました。ベトナムで人気のストリートフードを子どもにも食べやすくアレンジ
2026/5/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「ライスペーパーピザ ベトナム風」のレシピが紹介されました。フライパンの上で重ねていくだけの簡単調理で、具も好みでアレンジできます。
2026/5/14のNHK【あさイチ】では、「スパークリングの緑茶」のレシピが紹介されました。八女茶を濃いめの冷茶にし、炭酸で割る飲み方です。
2026/5/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「ふんわり肉だんご 万能さっぱり中華ダレ」のレシピが紹介されました。たけのこを入れたふんわり肉だんごにさっぱり中華ダレを合わせます。
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ
その他の大根のレシピはこちら => 大根のレシピ
Copyright (C) 2026 おさらいキッチン All Rights Reserved.