納豆のレシピ:サーモンのクリスピースキンムニエル

サーモンのクリスピースキンムニエル
料理名 | サーモンのクリスピースキンムニエル |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | マシュー・クラブ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月1日(月) |
コメント
NHKあさイチでは、旬のサーモンをおいしく!「サーモンのクリスピースキンムニエル」の作り方を紹介。カリッと香ばしい皮に、サーモンの身とソースのうまみとコク、酸味が絶妙に絡むムニエル風の一品です。