玉ねぎのレシピ：たまねぎ麹（こうじ）
たまねぎ麹(こうじ)
| 料理名 | たまねぎ麹（こうじ） |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/20（月） |
2025/1/20のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「たまねぎ麹（こうじ）」のレシピが紹介されました。熟成するころには、たまねぎ特有の辛みが抜けてまろやかになり、うまみ、甘みが濃厚に。コンソメがわりにマルチに活用できます。
玉ねぎの食材料理レシピ（7670）
玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
玉ねぎのレシピ：極上ポテサラ
極上ポテサラ
| 料理名 | 極上ポテサラ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 後藤祐輔 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/18（土） |
2025/1/18の関西テレビ系【土曜はナニする】では、AMOUR（アムール）・後藤祐輔さんにより「極上ポテサラ」のレシピが紹介されました。ミシュランガイド星付きシェフ直伝！極上おうちでフレンチ
玉ねぎのレシピ：肉じゃが
肉じゃが
| 料理名 | 肉じゃが |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/21（火） |
2025/1/21のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉じゃが」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽につくる肉じゃが。豚肉のうまみが溶け出たおいしい煮汁でしっとりと仕上げます。
玉ねぎのレシピ：鶏肉とかぶのクリーム煮
鶏肉とかぶのクリーム煮
| 料理名 | 鶏肉とかぶのクリーム煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/20（月） |
2025/1/20のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉とかぶのクリーム煮」のレシピが紹介されました。鶏肉は焼き色がつかない程度に焼いて、白く、上品に仕上げます。
玉ねぎのレシピ：精進揚げ
精進揚げ
| 料理名 | 精進揚げ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 黒柳徹子,平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「精進揚げ」のレシピが紹介されました。黒柳徹子の人生ベストテンレシピ』の第2弾。第1位のレシピ。黒柳徹子さんの母親の味・徹子さんバージョン
玉ねぎのレシピ：鶏ひき肉の親子丼
鶏ひき肉の親子丼
| 料理名 | 鶏ひき肉の親子丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 松岡昌宏,井ノ原快彦 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
玉ねぎのレシピ：徹子流レタス巻きカレー
徹子流レタス巻きカレー
| 料理名 | 徹子流レタス巻きカレー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 黒柳徹子 |
| ゲスト | 黒柳徹子,平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
玉ねぎのレシピ：冷凍こんにゃくのグラタン
冷凍こんにゃくのグラタン
| 料理名 | 冷凍こんにゃくのグラタン |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 和田久美 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14のフジテレビ系【ノンストップ】では、和田久美さんにより「冷凍こんにゃくのグラタン」のレシピが紹介されました。マカロニに代わって冷凍こんにゃくで作るヘルシーなグラタン。
玉ねぎのレシピ：しっとり鶏肉 りんごおろしソース
しっとり鶏肉 りんごおろしソース
| 料理名 | しっとり鶏肉 りんごおろしソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「しっとり鶏肉 りんごおろしソース」のレシピが紹介されました。りんごおろしソースは冷蔵で1か月ほど保存でき、肉にも魚にも合います。ぜひお試しください。
玉ねぎのレシピ：網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
| 料理名 | 網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「網焼き肉」のレシピが紹介されました。きのこソース＆ゆずねぎ塩ソースの絶品焼肉レシピ『冬のキャンプスペシャル』
玉ねぎのレシピ：チーズハンバーグ
| 料理名 | チーズハンバーグ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/11（土） |
2025/1/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。
玉ねぎのレシピ：みそ担々麺
みそ担々麺
| 料理名 | みそ担々麺 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 陳建太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/13（月） |
2025/1/13のNHK【きょうの料理】では、陳建太郎さんにより「みそ担々麺」のレシピが紹介されました。みそと豆板醤はひき肉と合わせてよく炒めることで、香ばしさとうまみが増します。まろやかなみそ味とホットな辛みが交互にやってきて、後を引くおいしさです。
玉ねぎのレシピ：カレーチャーハン チーズソースがけ
| 料理名 | カレーチャーハン チーズソースがけ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 消防士の父 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、消防士の父さんにより「カレーチャーハン チーズソースがけ」のレシピが紹介されました。一人で200人前を作る炎の料理人！
玉ねぎのレシピ：ミートソースパスタ
| 料理名 | ミートソースパスタ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 消防士の父 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、消防士の父さんにより「ミートソースパスタ」のレシピが紹介されました。一人で200人前を作る炎の料理人！
玉ねぎのレシピ：食べたら肉じゃが巾着
| 料理名 | 食べたら肉じゃが巾着 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
玉ねぎのレシピ：から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース
| 料理名 | から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース」のレシピが紹介されました。
玉ねぎのレシピ：タイ風鶏ハンバーグ
| 料理名 | タイ風鶏ハンバーグ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「タイ風鶏ハンバーグ」のレシピが紹介されました。
玉ねぎのレシピ：ミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティ
| 料理名 | ミートソーススパゲティ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 植竹隆政 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/8（水） |
2025/1/8のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、RISTORANTE〝CANOVIANO〞植竹隆政さんにより「ミートソーススパゲティ」のレシピが紹介されました。
玉ねぎのレシピ：マッシュポテトカレー鍋
マッシュポテトカレー鍋
| 料理名 | マッシュポテトカレー鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/11（土） |
2025/1/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「マッシュポテトカレー鍋」のレシピが紹介されました。鍋のシメはガーリックトーストを鍋つゆにくぐらせ、フォンデュ風にするのがおすすめ。
