ズッキーニの食材料理レシピ(35084)

ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ズッキーニのレシピ:いり大豆ご飯

いり大豆ご飯

いり大豆ご飯

料理名 いり大豆ご飯
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「いり大豆ご飯」のレシピが紹介されました。いった大豆の香ばしさと歯ごたえが魅力のご飯。香りのよい番茶で炊いて、懐かしさが漂う素朴な味わいに。

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ズッキーニのレシピ:ひじきの卵焼き

ひじきの卵焼き

ひじきの卵焼き

料理名 ひじきの卵焼き
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「ひじきの卵焼き」のレシピが紹介されました。甘い卵とひじきが不思議なほどよく合います。小さめのフライパンでふっくら焼き上げて。

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ズッキーニのレシピ:ひじきの炒め物

ひじきの炒め物

ひじきの炒め物

料理名 ひじきの炒め物
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「ひじきの炒め物」のレシピが紹介されました。ひじきはしょうゆ味で炒めておかずのベースをつくっておくと重宝します。いろいろな料理にアレンジしやすいよう、味つけは控えめにするのがポイント!

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ズッキーニのレシピ:森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」

森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」

森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」

料理名 森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」
番組名 ヒルナンデス
料理人 森田隼人
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、森田隼人さんにより「森田シェフ考案「カップヌードル肉炒飯」」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」

鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」

鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」

料理名 鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」
番組名 ヒルナンデス
料理人 鎧塚俊彦
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、鎧塚俊彦さんにより「鎧塚シェフ考案「ストロベリーヌードル」」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

料理名 日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」
番組名 ヒルナンデス
料理人 日高良実
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、日高良実さんにより「日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:切り干し大根のしょうがごまあえ

切り干し大根のしょうがごまあえ

切り干し大根のしょうがごまあえ

料理名 切り干し大根のしょうがごまあえ
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「切り干し大根のしょうがごまあえ」のレシピが紹介されました。切り干し大根のイメージがガラリと変わるあえ物。香りのよさと小気味よい食感がくせになります。

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ズッキーニのレシピ:豆腐のチリソース

豆腐のチリソース

豆腐のチリソース

料理名 豆腐のチリソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐のチリソース」のレシピが紹介されました。皆が好きなチリソースを豆腐で作ります。豆腐の水切りをしてカリッと揚がれば上出来です。薬味を切り揃えると出来上がりが綺麗です。

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ズッキーニのレシピ:なすと白菜のマリネ/鶏レバーとパプリカのマリネ

なすと白菜のマリネ/鶏レバーとパプリカのマリネ

なすと白菜のマリネ/鶏レバーとパプリカのマリネ

料理名 なすと白菜のマリネ/鶏レバーとパプリカのマリネ
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上文代
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「なすと白菜のマリネ/鶏レバーとパプリカのマリネ」のレシピが紹介されました。基本の配合を覚えればアレンジ自在!作り置きにもオススメなマリネをご紹介。なすと白菜のマリネは、塩ゆですることで、さっぱりとした仕上がりになりますよ。

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ズッキーニのレシピ:青とうがらし酢

青とうがらし酢

青とうがらし酢

料理名 青とうがらし酢
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「青とうがらし酢」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:ガパオ風冷製あえ麺

ガパオ風冷製あえ麺

ガパオ風冷製あえ麺

料理名 ガパオ風冷製あえ麺
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「ガパオ風冷製あえ麺」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:ふきと厚揚げのそぼろ炒め

ふきと厚揚げのそぼろ炒め

ふきと厚揚げのそぼろ炒め

料理名 ふきと厚揚げのそぼろ炒め
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「ふきと厚揚げのそぼろ炒め」のレシピが紹介されました。かくし味の梅干しでご飯がすすむさっぱり味に仕上がります。

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ズッキーニのレシピ:トマトとズッキーニのオーブン焼き

トマトとズッキーニのオーブン焼き

トマトとズッキーニのオーブン焼き

料理名 トマトとズッキーニのオーブン焼き
番組名 dai-docoro☆ベジタ
料理人 鈴木浩治
放送局 TBS
放送日 2022/5/8(日)
2022/5/8のTBS系【dai-docoro☆ベジタ】では、鈴木浩治さんにより「トマトとズッキーニのオーブン焼き」のレシピが紹介されました。トマトがとろとろでチーズの香ばしさととっても合います。

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ズッキーニのレシピ:春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ

料理名 春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「春キャベツと豚肉の重ね蒸し コチュジャンだれ」のレシピが紹介されました。コチュジャンだれで、春野菜の甘みが際立ちます。

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ズッキーニのレシピ:フルーツクリームビスケット

フルーツクリームビスケット

フルーツクリームビスケット

料理名 フルーツクリームビスケット
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「フルーツクリームビスケット」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:じゃがベーコンの煮っころがし

じゃがベーコンの煮っころがし

じゃがベーコンの煮っころがし

料理名 じゃがベーコンの煮っころがし
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「じゃがベーコンの煮っころがし」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:なすのキーマカレー

なすのキーマカレー

なすのキーマカレー

料理名 なすのキーマカレー
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/13(月)
2024/5/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすのキーマカレー」のレシピが紹介されました。なすとひき肉は相性バッチリ。柔らかななすに、ひき肉のうまみとカレー風味がジュワッとしみ込みます。

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ズッキーニのレシピ:チキンのカレートマトソース

チキンのカレートマトソース

チキンのカレートマトソース

料理名 チキンのカレートマトソース
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/13(月)
2024/5/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「チキンのカレートマトソース」のレシピが紹介されました。チキンはこんがり、フレッシュトマトのカレーソースは軽やかな味わい。チキンソテーとカレーライスのおいしさを同時に味わえる欲張りカレーです。

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ズッキーニのレシピ:うどの甘夏サラダ

うどの甘夏サラダ

うどの甘夏サラダ

料理名 うどの甘夏サラダ
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「うどの甘夏サラダ」のレシピが紹介されました。うどの白さと、独特の食感を生かします。甘夏の甘酸っぱさとほんの少しの塩だけで、ごくごくシンプルに。

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ズッキーニのレシピ:そら豆とえびのかき揚げ

そら豆とえびのかき揚げ

そら豆とえびのかき揚げ

料理名 そら豆とえびのかき揚げ
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「そら豆とえびのかき揚げ」のレシピが紹介されました。衣は極力薄くつけて、そら豆の豊かな香りと、えびとの美しい色合いをダイレクトに楽しみます。

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