【なないろ日和!】キムチでピリ辛餃子のレシピ・yuko|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】キムチでピリ辛餃子

なないろ日和のレシピ・キムチでピリ辛餃子

キムチでピリ辛餃子

料理名 キムチでピリ辛餃子
番組名 なないろ日和!
料理人 yuko
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/25(火)
2022/10/25のテレビ東京系【なないろ日和!】では、チンごはん研究家yukoさんにより「キムチでピリ辛餃子」のレシピが紹介されました。

キムチでピリ辛餃子の材料(2~3人分)

豚ひき肉 200g
餃子の皮 30枚
白菜キムチ 大さじ4
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖 大さじ1/2

キムチでピリ辛餃子の作り方・レシピ

  1. ボウルに豚ひき肉200gを入れ、ヘラで軽くほぐし、ごま油大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖大さじ1/2を入れます。キムチ大さじ4と片栗粉大さじ2を入れてさらに混ぜます。
  2. 餃子の皮30枚に適量ずつ包みます。
  3. フライパンにごま油大さじ1を熱し、2を並べます。表面に焼き色がついたら水50mlを入れてふたをして蒸し焼きにします。

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