そばのレシピ：上海風焼きそば
上海風焼きそば
| 料理名 | 上海風焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/1/25（水） |
2023/1/25のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、菊池晋作さんにより「上海風焼きそば」のレシピが紹介されました。いつもの焼きそばがワンランクアップ！野菜炒めミックスを使うと手軽です。魚介やきのこなど好みの具を足してもおいしいです。
そばの食材料理レシピ（641）
そばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にそばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
そばのレシピ：卵とじコンソメかけそば
卵とじコンソメかけそば
| 料理名 | 卵とじコンソメかけそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 片山虎之介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】では、片山虎之介さんにより「卵とじコンソメかけそば」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。コンソメ味の洋風かけそばです。フワフワ白身とトロトロの黄身をあわせたやさしい味わいの一品。
そばのレシピ：まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば
まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば
| 料理名 | まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 片山虎之介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジするＳＰ。片山虎之介さんにより「まぐろとアボカドの和風ドレッシングそば」のレシピが紹介されました。ドレッシングを使ったまぜそば。酸味のきいたサッパリ味のつゆに具材をプラス。食べ応えのある一品に仕上げました。
そばのレシピ：切り干し大根の焼きそば風
切り干し大根の焼きそば風
| 料理名 | 切り干し大根の焼きそば風 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17（火） |
2023/1/17のNHK【ひるまえほっと】では、今泉マユ子さんにより「切り干し大根の焼きそば風」のレシピが紹介されました。災害時に電気やガスが止まったとき、温かい食事を食べたいときにぴったりの防災レシピです。 フライパンにアルミホイルを敷くことで、炒め物を作るときも、洗い物を減らせます。
そばのレシピ：豚バラのハリハリ焼きそば
そばのレシピ：ジャージャー麺風焼きそば
ジャージャー麺風焼きそば
| 料理名 | ジャージャー麺風焼きそば |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 金子麻衣 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/12（木） |
2023/1/12のNHK【ひるまえほっと】では、金子麻衣さんにより「ジャージャー麺風焼きそば」のレシピが紹介されました。野菜たっぷりのとろ～り肉みそが、パリッと香ばしく焼いた麺に合う“あんかけ焼きそば”です。 ジャージャー麺風の甘辛い味付けが食欲をそそります。 お好みで白髪ねぎを添えたり、卵黄をのせて食べてもおいしいです。
そばのレシピ：鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
| 料理名 | 鶏南蛮そば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/31（土） |
2022/12/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「鶏南蛮そば」のレシピが紹介されました。鶏肉と長ねぎはグリルで香ばしく焼いてからつゆに加えましょう。
そばのレシピ：肉汁つけもやしそば
肉汁つけもやしそば
| 料理名 | 肉汁つけもやしそば |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
2022/12/28のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「肉汁つけもやしそば」のレシピが紹介されました。めんは少なくても、もやしでボリューム満点！とってもヘルシーな1品です。 そばともやしを時間差で同じ鍋でゆでると時短になります。お酒の締めにもぴったりです。
そばのレシピ：天ぷらそば
天ぷらそば
| 料理名 | 天ぷらそば |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/28（水） |
そばのレシピ：鶏団子と揚げ餅のかけそば
鶏団子と揚げ餅のかけそば
| 料理名 | 鶏団子と揚げ餅のかけそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/25（日） |
2022/12/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏団子と揚げ餅のかけそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：牛だしつけそば
牛だしつけそば
| 料理名 | 牛だしつけそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/25（日） |
2022/12/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「牛だしつけそば
」のレシピが紹介されました。
」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：とろろと豚ひきの辛混ぜそば
とろろと豚ひきの辛混ぜそば
| 料理名 | とろろと豚ひきの辛混ぜそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/25（日） |
2022/12/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「とろろと豚ひきの辛混ぜそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：焼きそばの調味料で作る“から揚げ”
焼きそばの調味料で作る“から揚げ”
| 料理名 | 焼きそばの調味料で作る“から揚げ” |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 島本美由紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/13（火） |
2022/12/13のNHK【あさイチ】では、島本美由紀さんにより「焼きそばの調味料で作る“から揚げ”」」のレシピが紹介されました。余りがちな添付調味料を使った重宝なレシピです。
そばのレシピ：ほったらかし焼きそば
ほったらかし焼きそば
| 料理名 | ほったらかし焼きそば |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/6（火） |
そばのレシピ：釜玉そば
釜玉そば
| 料理名 | 釜玉そば |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 大泉洋 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/29（火） |
2022/11/29のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、大泉洋さんにより「釜玉そば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：かき揚げおろしそば
かき揚げおろしそば
| 料理名 | かき揚げおろしそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/28（月） |
2022/11/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「かき揚げおろしそば」のレシピが紹介されました。かき揚げは、先に帆立に小麦粉をまぶすのがポイントです。
そばのレシピ：バルサミコ酢 焼きそば
バルサミコ酢 焼きそば
| 料理名 | バルサミコ酢 焼きそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/27（日） |
2022/11/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「バルサミコ酢 焼きそば」のレシピが紹介されました。男のロマンシリーズ第29弾。今回は「バルサミコ酢」がテーマ。ここでは中華風のバルサミコ酢をソースにした焼きそばになります。
そばのレシピ：オムそば風 豆腐干
オムそば風 豆腐干
| 料理名 | オムそば風 豆腐干 |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/22（火） |
2022/11/22の日本テレビ系【バゲット】では、「オムそば風 豆腐干」のレシピが紹介されました。ヘルシーで話題！豆腐干を使った簡単レシピ。
そばのレシピ：豚肉と五目野菜のソース焼きそば
豚肉と五目野菜のソース焼きそば
| 料理名 | 豚肉と五目野菜のソース焼きそば |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 伊藤ミナ子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/21（月） |
2022/11/21のテレビ東京系【なないろ日和！】では、伊藤ミナ子さんにより「豚肉と五目野菜のソース焼きそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：小松菜と豆腐のとろたま丼
小松菜と豆腐のとろたま丼
| 料理名 | 小松菜と豆腐のとろたま丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/7（月） |
2022/11/7のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「小松菜と豆腐のとろたま丼」のレシピが紹介されました。ヘルシー食材をつかった「薬膳ランチ」です。かにかまぼこの代わりに、ちくわを薄切りにして使ってもおいしくできあがります。また、かた焼きそばにかけてもおいしくいただけます。
