そばのレシピ：洋風年越しそば
洋風年越しそば
| 料理名 | 洋風年越しそば |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/26（火） |
2023/12/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「洋風年越しそば」のレシピが紹介されました。『マンネリ解消レシピ』
そばの食材料理レシピ（680）
そばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にそばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
そばのレシピ：年越しそばのスープ
年越しそばのスープ
| 料理名 | 年越しそばのスープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/26（火） |
2023/12/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「年越しそばのスープ」のレシピが紹介されました。『マンネリ解消レシピ』
そばのレシピ：もやしのあんかけかた焼きそば
もやしのあんかけかた焼きそば
| 料理名 | もやしのあんかけかた焼きそば |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/20（水） |
2023/12/20のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「もやしのあんかけかた焼きそば」のレシピが紹介されました。もやしをたっぷりつかった「かた焼きそば」。シャキシャキとした食感が楽しめます。隠し味はトマトケチャップ！味にコクが出ます。
そばのレシピ：タイしゃぶそば
タイしゃぶそば
| 料理名 | タイしゃぶそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/12/17（日） |
2023/12/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんによりタイしゃぶそば」のレシピが紹介されました。『冬のアレンジ麺』より鯛のお刺身とおそばを合わせていただく斬新なそばレシピ。
そばのレシピ：さっぱり煮干し中華そば
さっぱり煮干し中華そば
| 料理名 | さっぱり煮干し中華そば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/12/17（日） |
2023/12/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さっぱり煮干し中華そば」のレシピが紹介されました。『冬のアレンジ麺』より煮干しが効いたシンプルな中華そば。
そばのレシピ：胡麻辛つけそば
| 料理名 | 胡麻辛つけそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「胡麻辛つけそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：お蕎麦屋さんのカルボナーラ
| 料理名 | お蕎麦屋さんのカルボナーラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「お蕎麦屋さんのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：冷たい肉そば
| 料理名 | 冷たい肉そば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冷たい肉そば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：手打ちそば
| 料理名 | 手打ちそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「手打ちそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：そば茶
| 料理名 | そば茶 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「そば茶」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：豚肉あんかけ焼きそば
豚肉あんかけ焼きそば
| 料理名 | 豚肉あんかけ焼きそば |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/6（水） |
2023/12/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「豚肉あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。れんこん入りでシャキシャキ！寒い日に食べたい「あんかけ焼きそば」のレシピです。
そばのレシピ：豚こまチートとろみ鍋
豚こまチートとろみ鍋
| 料理名 | 豚こまチートとろみ鍋 |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/11/30（木） |
2023/11/30のTBS系【ひるおび】では、柴田真希さんにより「豚こまチートとろみ鍋」のレシピが紹介されました。『中華蕎麦とみ田』の濃厚豚骨魚介鍋つゆを使った鍋レシピ。
そばのレシピ：これ絶対うまいまぜそば
これ絶対うまいまぜそば
| 料理名 | これ絶対うまいまぜそば |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 杉本康介 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/11/29（水） |
2023/11/29のTBS系【ラヴィット】では、『らぁ麺すぎ本』・ 杉本康介さんにより「これ絶対うまいまぜそば」のレシピが紹介されました。袋めんと納豆、キムチでつくる「まぜそば」。袋めん醤油味を使った絶品アレンジレシピより。
そばのレシピ：あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
| 料理名 | あんかけ焼きそば |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 柴田貴史 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/11/29（水） |
2023/11/29のTBS系【ラヴィット】では、『中華そば しば田』・柴田貴史さんにより「あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。袋めん醤油味を使った絶品アレンジレシピ。
そばのレシピ：ピリ辛トロミのかしわ蕎麦
ピリ辛トロミのかしわ蕎麦
| 料理名 | ピリ辛トロミのかしわ蕎麦 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/11/27（月） |
2023/11/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピリ辛トロミのかしわ蕎麦」のレシピが紹介されました。相性抜群の蕎麦と鶏肉の組み合わせです。
そばのレシピ：つけ焼そば
| 料理名 | つけ焼そば |
| 番組名 | 木7◎×部 |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/11/23（木） |
2023/11/23のフジテレビ系【木7◎×部】では、リュウジさんにより「つけ焼そば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：親子丼
親子丼
| 料理名 | 親子丼 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/7（火） |
2023/11/7のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「親子丼」のレシピが紹介されました。たまねぎではなくねぎを使うことで、おそば屋さんの親子丼のようにだしの風味が引き立つ一杯に。卵とじは、隠し味ならぬ「隠しかたくり粉」で失敗知らずです。1人分ずつつくるときは数える時間を20秒ずつにしてください。
そばのレシピ：切り干しピリ辛焼きそば
| 料理名 | 切り干しピリ辛焼きそば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/31（火） |
2023/10/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「切り干しピリ辛焼きそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：油そば風冷奴
油そば風冷奴
| 料理名 | 油そば風冷奴 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | ギャル曽根 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ギャル曽根さんにより「油そば風冷奴」のレシピが紹介されました。激安大盛り『爆速中華』レシピ。3分で作れる油そば風の味付けの冷やっこになります。
そばのレシピ：台湾まぜそば
台湾まぜそば
| 料理名 | 台湾まぜそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/10/22（日） |
2023/10/22のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「台湾まぜそば」のレシピが紹介されました。ご飯を加えて2倍楽しめます！
