じゃがいものレシピ：新じゃがいもとちくわのおすまし
新じゃがいもとちくわのおすまし
| 料理名 | 新じゃがいもとちくわのおすまし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/4（水） |
2026/3/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「新じゃがいもとちくわのおすまし」のレシピが紹介されました。おひたしの具と浸し地を使って汁物にしました。浸し地と水の割合は、1対2がちょうどよい塩加減。すだちも添えると、爽やかな味わいになります。
じゃがいもの料理レシピ（267）
じゃがいものレシピ：新じゃがいもとちくわのおひたし
新じゃがいもとちくわのおひたし
| 料理名 | 新じゃがいもとちくわのおひたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/4（水） |
2026/3/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「新じゃがいもとちくわのおひたし」のレシピが紹介されました。春ならではの、みずみずしい新じゃがいもを、シャッキリした食感にゆでます。すだちの香りが漂うあっさり味のおひたしです。
じゃがいものレシピ：牛肉とじゃがいものクミン炒め
じゃがいものレシピ：越冬じゃがいもの熱々ビーフシチュー
じゃがいものレシピ：じゃがいもとひき肉のグラタン
じゃがいもとひき肉のグラタン
| 料理名 | じゃがいもとひき肉のグラタン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/14（土） |
2026/2/14のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「じゃがいもとひき肉のグラタン」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：じゃがいも酢豚
じゃがいも酢豚
| 料理名 | じゃがいも酢豚 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「じゃがいも酢豚」のレシピが紹介されました。『酢豚』に揚げ焼きじゃがいもをプラス。ほかに豚肉、たまねぎの3つの食材で作るシンプルな酢豚。ご飯がすすむ一品です。
じゃがいものレシピ：乳じゃがいもドリア
乳じゃがいもドリア
| 料理名 | 乳じゃがいもドリア |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「乳じゃがいもドリア」のレシピが紹介されました。シンプルな材料で手軽に作れるドリアです。クリーム味にメリハリをつけるために、ご飯を和風のしょうゆ味にしてみました。
じゃがいものレシピ：たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し
たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し
| 料理名 | たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/1（月） |
2025/12/1のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し」のレシピが紹介されました。柚子こしょうのピリッとした風味と、バターのコク、にんにくの香りが絶妙なバランスでたらとじゃがいもにもよく合います。
じゃがいものレシピ：じゃがいもなます
じゃがいもなます
| 料理名 | じゃがいもなます |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/11（火） |
2025/11/11のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「じゃがいもなます」のレシピが紹介されました。せん切りにしてサッと水にさらしたじゃがいもを、調味料と一緒にフライパンで炒める、長野県の郷土料理です。
じゃがいものレシピ：クレープヴォナシエンヌ（じゃがいものクレープ）
じゃがいものレシピ：リヨン風りんごとじゃがいものソテー
じゃがいものレシピ：シャキシャキじゃがいものみそ汁
シャキシャキじゃがいものみそ汁
| 料理名 | シャキシャキじゃがいものみそ汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「シャキシャキじゃがいものみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10の第7位じゃがいもをスライサーで細く切りサラッと火を通すシャキシャキ食感のじゃがいものみそ汁。
じゃがいものレシピ：じゃがいもと納豆のチーズチヂミ
じゃがいもと納豆のチーズチヂミ
| 料理名 | じゃがいもと納豆のチーズチヂミ |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/8（水） |
2025/10/8のNHK系【あさイチ】では、「じゃがいもと納豆のチーズチヂミ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：じゃがいものオニオンバター煮
じゃがいものオニオンバター煮
| 料理名 | じゃがいものオニオンバター煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/9/26（金） |
2025/9/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「じゃがいものオニオンバター煮」のレシピが紹介されました。玉ネギの旨味と、バターのコクが美味しい少し洋風なじゃがバター煮です。玉ネギをしっかりと炒めるのがポイント！
じゃがいものレシピ：ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物
ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物
| 料理名 | ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/9/21（日） |
2025/9/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド」のレシピが紹介されました。ネットリ、ホックりの合わせ煮をサンドイッチに！紫キャベツとレモン汁で食感と酸味をプラスし、ツナ缶でたんぱく質を補いました。
じゃがいものレシピ：かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮」のレシピが紹介されました。かぼちゃのネットリと、じゃがいものホックりが合わさった煮物です。素材の甘みを生かし、調味料は薄口しょうゆのみで仕上げます。好みで青じそ、黒こしょう、柚子の皮などの香りを添えると◎。
じゃがいものレシピ：じゃがいものきんぴら
じゃがいものきんぴら
| 料理名 | じゃがいものきんぴら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/24（日） |
2025/8/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「じゃがいものきんぴら」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
じゃがいものレシピ：じゃがいもとナスのチーズ焼き
じゃがいもとナスのチーズ焼き
| 料理名 | じゃがいもとナスのチーズ焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/24（日） |
2025/8/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「じゃがいもとナスのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
じゃがいものレシピ：じゃがいものマヨネーズ焼き
じゃがいものマヨネーズ焼き
| 料理名 | じゃがいものマヨネーズ焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/24（日） |
2025/8/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「じゃがいものマヨネーズ焼き」のレシピが紹介されました。薄切りじゃがいもをマヨネーズで焼いた一品。3週連続！夏の北海道スペシャルより
