太刀魚の料理レシピ（6）
太刀魚のレシピ：具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて
具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて
| 料理名 | 具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藪中章禎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/25（水） |
2026/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藪中章禎さんにより「具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて」のレシピが紹介されました。今回は、レストランのような“激ウマ”に変化する『魔法のトマトソース』を加えて、味わい深く、すてきなスープに仕上げます。旬や、家にある野菜をじっくり炒めて煮込むだけ。
太刀魚のレシピ：太刀魚のムニエル
太刀魚のレシピ：太刀魚のさっと煮
太刀魚のレシピ：太刀魚の梅おろし煮
太刀魚の梅おろし煮
| 料理名 | 太刀魚の梅おろし煮 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/3（木） |
太刀魚のレシピ：太刀魚とゴボウの煮つけ
太刀魚とゴボウの煮つけ
| 料理名 | 太刀魚とゴボウの煮つけ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年8月21日（月） |
フワッとやわらかい
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「太刀魚とゴボウの煮つけ」の作り方の紹介です。「たちうおを煮るお料理は初めてです。身がきめ細やかなたちうおが、泡雪みたいにフワッとやわらかい。ごぼうの香りも利いていて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
