丼もののレシピ:ねばねば丼

ねばねば丼
料理名 | ねばねば丼 |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月2日(火) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ねばねば丼」の作り方を紹介。卵の黄身は、空のペットボトルを使って吸い上げると白身と簡単に黄身を分けることができます。
丼ものの料理レシピをご紹介します
ねばねば丼
料理名 | ねばねば丼 |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月2日(火) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ねばねば丼」の作り方を紹介。卵の黄身は、空のペットボトルを使って吸い上げると白身と簡単に黄身を分けることができます。
鶏もも肉のだし煮 とろとろ親子丼
料理名 | 鶏もも肉のだし煮 とろとろ親子丼 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 松本有美 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月22日(金) |
レシピ本や動画が話題となった料理家が自慢のおうちレシピを紹介。ここでは「鶏もも肉のだし煮」で作る「とろとろ親子丼」の作り方になります。だし煮は保存可能。とろとろ親子丼は電子レンジでパパっと短時間で作れます。
ホットプレートで天津丼
料理名 | ホットプレートで天津丼 |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月20日(水) |
ホットプレートを使った絶品料理をご紹介。ここでは「ホットプレートで天津丼」の作り方になります。甘酢あんをアルミカップで作り仕上げにかけていただきます。
ホットプレートで牛丼
料理名 | ホットプレートで牛丼 |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月20日(水) |
ホットプレートを使った絶品料理をご紹介。ここでは「ホットプレートで牛丼」の作り方になります。トマトを加えたホットプレート牛丼です。
いわしのキムチユッケ丼
料理名 | いわしのキムチユッケ丼 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月19日(火) |
なないろ日和!では、高橋善郎さんが買い置き食材で料理を紹介。ここでは、「いわしのキムチユッケ丼」の作り方になります。ごはんが進むユッケ味の丼。玉ねぎの食感がアクセントです。
やわらか豚バラ丼
料理名 | やわらか豚バラ丼 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 加藤巴里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月14日(木) |
NHKあさイチでは、「やわらか豚バラ丼」の作り方を紹介。しょうがとにんにくを効かせたしょうゆ味の豚肉に、トロットロの半熟卵をそえて、ボリュームたっぷりのスタミナ丼に仕上げます。
牛肉とトマトのカレースープ丼
料理名 | 牛肉とトマトのカレースープ丼 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月7日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、10分で完成!「牛肉とトマトのカレースープ丼」の作り方をご紹介。和風のカレーどんぶりです。ボリュームがありますが、さっぱりといただけます。
長いもとちくわの甘辛丼
料理名 | 長いもとちくわの甘辛丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年5月1日(金) |
「簡単5分レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「長いもとちくわの甘辛丼」の作り方になります。あっという間にできる丼です。長芋と卵以外の材料は、火の通りやすいものであれば、代替え可能です。簡単で、洗い物も少ない一品です。
レンジで簡単!親子丼
料理名 | レンジで簡単!親子丼 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月27日(月) |
NHKあさイチでは、「レンジで簡単!親子丼」の作り方を紹介。お子さんでも、短時間で簡単にできます。温かいごはんにのせて、ふっくらジューシーな親子丼の完成です。
鶏のかき玉丼
料理名 | 鶏のかき玉丼 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年4月27日(月) |
「卵料理」というテーマで、「鶏のかき玉丼」の作り方の紹介です。「卵のトロトロ感が最高!具材は親子丼ですが、ちょっとした手間でこんなに変わるんですね。これはぜひやってみたいです!」と上沼恵美子さん。
きつね丼
料理名 | きつね丼 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年4月16日(木) |
「きつね丼」の作り方のご紹介です。
タラの卵とじ丼
料理名 | タラの卵とじ丼 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年4月14日(火) |
「アレンジ色々たまご料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「タラの卵とじ丼」の作り方になります。卵の働きは様々有りますが、材料を一つにまとめてくれる卵とじは見事な美味しさに仕上がります。良く混ぜて白と黄色のムラの無いのが好きです。また、卵とじは半熟にするのが極上ですから、卵を流した後の間の取り方に気を付けましょう。
親子丼
料理名 | 親子丼 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月14日(火) |
後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「親子丼」の作り方を伝授。むね肉とねぎを使ったあっさりタイプの親子丼。黄金のフワトロ卵がたまらないおいしさです。
かき揚げ丼
料理名 | かき揚げ丼 |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 野村隆博 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年4月12日(日) |
噂の東京マガジンでは、「かき揚げ丼」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「銀座天一」 店長が「かき揚げ丼」を作りました。
鶏肉の照り焼き丼
料理名 | 鶏肉の照り焼き丼 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年4月6日(月) |
「鶏肉の照り焼き丼」の作り方のご紹介です。
春キャベツのすき焼き丼
料理名 | 春キャベツのすき焼き丼 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 斉藤辰夫 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月30日(月) |
旬の春キャベツを使ってシンプルレシピを和風おかずの達人、斉藤辰夫さんが紹介。ここでは、「春キャベツのすき焼き丼」の作り方になります。こってり濃厚な甘辛味と春キャベツの見事なハーモニー。軸は香り出し、外葉は彩りに、内葉は生のままご飯に撒いてと、3種のキャベツ使いが光るアイデア丼です。
とうふハンバーグ丼
料理名 | とうふハンバーグ丼 |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月25日(水) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「とうふハンバーグ丼」の作り方を紹介。
ポリ袋で作る牛丼
料理名 | ポリ袋で作る牛丼 |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 坂本佳奈 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月23日(月) |
NHKあさイチ、クイズとくもりでは水をできるだけ使わずに米を炊く方法を紹介。ここでは、「ポリ袋で作る牛丼」の作り方も合わせてご紹介します。
氷魚とコンビーフの紅白丼
料理名 | 氷魚とコンビーフの紅白丼 |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ(日テレ) |
放送日 | 2020年3月21日(土) |
満天☆青空レストランでは、麒麟さんをゲストに滋賀県大津市へ。琵琶湖の氷魚を使った料理で「氷魚とコンビーフの紅白丼」の作り方になります。
カツ丼
料理名 | カツ丼 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「カツ丼」の作り方を伝授。余った豚カツは卵でとじてご飯の上に。フライパンでつくれる簡単カツ丼です。
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