パイのレシピ

らっきょうのスパイス甘酢漬け

コメント

カレー研究家による「らっきょうのスパイス甘酢漬け」の作り方になります。スパイスと赤ワインのコクがギュッと凝縮されたおいしさです。鮮やかなワインレッドに染まれば食べごろ。

(さらに…)

「らっきょうのスパイス甘酢漬け」の続きを読む

焼きなすのスパイシーミートソース ヨーグルトがけ

コメント

おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「焼きなすのスパイシーミートソース ヨーグルトがけ」の作り方を紹介しました。ジューシーななすにスパイシーなミートソースがとろり。子供から大人まで大好きな味。ご飯にもパンにも、おつまみにも。

(さらに…)

「焼きなすのスパイシーミートソース ヨーグルトがけ」の続きを読む

スパイシ～青豆☆釜飯

コメント

相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「スパイシ～青豆☆釜飯」の作り方を学びます。
(さらに…)

「スパイシ～青豆☆釜飯」の続きを読む

名探偵コナンのレモンパイ

コメント

グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「名探偵コナンのレモンパイ」の作り方を紹介。大人気推理コミック「名探偵コナン」に登場するレモンパイ。レモンジャムとレモンカード、ダブルのレモンで爽やかに仕上げました。甘酸っぱい初恋の味をお楽しみあれ。
(さらに…)

「名探偵コナンのレモンパイ」の続きを読む

パイナップルのアップサイドダウンケーキ

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「パイナップルのアップサイドダウンケーキ」の作り方をご紹介。ホットケーキミックスを使ってフライパンでできる簡単ケーキ。パイナップルと爽やかな酸味のヨーグルトは相性抜群！断面によって仕上がりが違うのでお好みのフルーツでも楽しめるのが魅力です。
(さらに…)

「パイナップルのアップサイドダウンケーキ」の続きを読む

春のスパイスカレー

コメント

栗原はるみさんの新シリーズ「キッチン日和」。ここでは、「春のスパイスカレー」の作り方になります。春野菜とスパイスでつくる、軽やかなおいしさのカレーです。ペースト状にしたカシューナッツで、とろみと風味をつけます。
(さらに…)

「春のスパイスカレー」の続きを読む

グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー

コメント

「グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー」の作り方のご紹介です。旬のグリンピースを使った汁気の少ないカレー。
(さらに…)

「グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー」の続きを読む

チキンのスパイシーライス

コメント

ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「チキンのスパイシーライス」の作り方を紹介。
(さらに…)

「チキンのスパイシーライス」の続きを読む

牛肉のスパイシー炒め

コメント

「スパイス＆ハーブ」というテーマで、「牛肉のスパイシー炒め」の作り方の紹介です。「これぞスパイス料理！口の中でいろんなスパイスの風味が広がります。でもそれぞれが出すぎることなく、バランスがいいのはさすが。このさわやかさをぜひ体験してください。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

「牛肉のスパイシー炒め」の続きを読む

宙づりフライとスパイシーソース

コメント

NHKお馴染み「平野レミの早わざレシピ」2021年。ここでは「」の作り方の紹介です。海外で美味しかった料理を平野レミさんがアレンジ！ソースは本場モロッコそのままを再現してます。放送日の火曜日「チューズデー」をレミ流「吊るすでー」でお好みのフライを吊るしました。

(さらに…)

「宙づりフライとスパイシーソース」の続きを読む

スパイシー焼き豚

(さらに…)

「スパイシー焼き豚」の続きを読む

アメリカンアップルパイ

コメント

「アメリカンアップルパイ」の作り方のご紹介です。型を使わずにラフに仕上げます。

(さらに…)

「アメリカンアップルパイ」の続きを読む

ドライキーマカレー～4種のスパイスカレー

コメント

噂の東京マガジンでは、「SPICE SPACE UGAYA」 の宇賀村敏久シェフが「ドライキーマカレー～4種のスパイスカレー」を作り方を紹介していました。

(さらに…)

「ドライキーマカレー～4種のスパイスカレー」の続きを読む

鮭のチーズパイ包み

コメント

「包んで美味しいレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鮭のチーズパイ包み」の作り方になります。パイ包み焼というと、大変難しく時間と手間の掛かるものですが、ごく手軽に作れるよう工夫してみました。鮭の旨味と玉ネギ、チーズが一つに溶け合い実に良い味にし上がります。パイの伸ばし方、焼き方にコツが有ります。手早く作ることも大事な要素です。

(さらに…)

「鮭のチーズパイ包み」の続きを読む

一条ゆかりのナポレオン・パイ

コメント

グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「一条ゆかりのナポレオン・パイ」の作り方を紹介。“少女漫画の女王”こと一条ゆかりさんがこよなく愛するナポレオン・パイ。漫画『有閑倶楽部』にも登場した、サクサクなパイ生地と重厚なカスタードクリーム、 宝石のようないちごの組み合わせがゴージャスなミルフイユです。

(さらに…)

「一条ゆかりのナポレオン・パイ」の続きを読む

ミートローフのパイ包み焼き

コメント

「ミートローフのパイ包み焼き」の作り方のご紹介です。成人の日のお祝いにぴったりなミートローフ。

(さらに…)

「ミートローフのパイ包み焼き」の続きを読む

ししゃものスパイシーフライ

コメント

「北の海から」というテーマで、「ししゃものスパイシーフライ」の作り方の紹介です。「お財布にやさしいししゃもがこんなに豪華になるんですね。頭はパリパリと香ばしく、お腹の部分はジューシーですごくおいしい！スカッとさわやかな花椒の辛さもいいですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「ししゃものスパイシーフライ」の続きを読む

ミニミニピーカンパイ

コメント

ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「ミニミニピーカンパイ」の作り方を紹介。

(さらに…)

「ミニミニピーカンパイ」の続きを読む

甘辛スパイシー鶏

コメント

「寒さに負けないピリ辛レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「甘辛スパイシー鶏」の作り方になります。タバスコの辛味と酸味が食欲をそそる一品。アメリカで良く食べられている「バッファローウイング」と言う料理をアレンジしました。お子様にはタバスコを減らしてあげるとよいでしょう。バターやニンニクの香りもあいまってお酒との相性も抜群です。

(さらに…)

「甘辛スパイシー鶏」の続きを読む

豚肉のスパイシー串焼き

コメント

ＮＨＫあさイチでは、一口食べるとくせになる「豚肉のスパイシー串焼き」の作り方を紹介。東南アジア風に味つけをしたスパイシーな豚肉の串焼きです。フライパンなどで焼き色こんがり、インドネシアの串焼き「サテ」風に。

(さらに…)

「豚肉のスパイシー串焼き」の続きを読む