カレー全般のレシピ:なすとシーフードの夏カレー
料理名 | なすとシーフードの夏カレー |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 大宮勝雄 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月5日(水) |
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NHKあさイチでは、「なすとシーフードの夏カレー」の作り方を紹介。小麦粉の代わりに上新粉を使うことで口当たりのなめらかなカレーにするのがポイントです。家庭でも簡単においしくできるようにアレンジした洋食店の味です。
カレー全般の料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カレー全般のレシピ」を集めました。
料理名 | なすとシーフードの夏カレー |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 大宮勝雄 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月5日(水) |
NHKあさイチでは、「なすとシーフードの夏カレー」の作り方を紹介。小麦粉の代わりに上新粉を使うことで口当たりのなめらかなカレーにするのがポイントです。家庭でも簡単においしくできるようにアレンジした洋食店の味です。
料理名 | スパイシー!担々カレーうどん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 齋藤絵里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月28日(火) |
NHKあさイチでは、夏こそ!冷凍うどんと時短&簡単なレシピを紹介。ここでは「スパイシー!担々カレーうどん」の作り方になります。レトルトカレーを使って簡単に。
料理名 | カレーパン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年7月26日(日) |
相葉マナブでは、人気のパン4品を小麦から手作り。ここでは「カレーパン」の作り方になります。
料理名 | ジューシーチキンのカレーケチャップソース |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 水野仁輔&伊藤盛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月21日(火) |
スパイス3つでできる本格カレー&おかずを紹介。ここでは、「ジューシーチキンのカレーケチャップソース」の作り方になります。余熱で火を通した鶏肉にコク深いソースがしみ込んで、しっとりジューシー。すぐに食べても、時間をおいてもおいしい絶品チキンソテーです。
料理名 | ベジカレー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 水野仁輔&伊藤盛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月20日(月) |
スパイスカレーブームの火付け役ともいえる水野仁輔さん&伊東盛さんが人気の本格カレー&おかずを紹介。ここでは、「ベジカレー」の作り方になります。トマトは1個をルーのベースに、もう1個は具とし加えます。あっさりしていながらもコクのある味わいで、肉や魚介がなくても、トマトのうまみで十分に満足できます。
料理名 | チキンカレー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 水野仁輔&伊藤盛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月20日(月) |
スパイスカレーブームの火付け役ともいえる水野仁輔さん&伊東盛さんが人気の本格カレー&おかずを紹介。ここでは、「チキンカレー」の作り方になります。日本人の舌になじみやすい、穏やかでまろやかな味わいです。たまねぎは、あめ色になるまで長く炒めなくても大丈夫。塩水で蒸し煮にしてから油で炒めると、短時間でも甘みとうまみを最大限に引き出せます。
料理名 | 牛肉と野菜のカレービーフン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年7月16日(木) |
「牛肉と野菜のカレービーフン」の作り方のご紹介です。暑い日はカレー味で!
料理名 | チキンカレー |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 水野仁輔&伊東盛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月14日(火) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「チキンカレー」の作り方をご紹介。3種類のスパイスでつくる本格的なカレー!たまねぎは塩水で蒸し煮にしてから油で炒めると、短時間で甘みとうまみを最大限に引き出せます。
料理名 | ポークカレー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年7月14日(火) |
「豚肉大好き」というテーマで、「ポークカレー」の作り方の紹介です。「8時間くらい煮込んだような深い味!本格的なカレーがこんなに短時間でできるとは驚きです。食べ飽きない、また食べたくなるようなおいしさなので、ぜひおうちの定番に!」と上沼恵美子さん。
料理名 | かじきのソテー カレー野菜あんかけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年7月6日(月) |
「かじきのソテー カレー野菜あんかけ」の作り方のご紹介です。
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