【昼めし旅】甘長とうがらしの佃煮風ふりかけ

甘長とうがらしの佃煮風ふりかけ
料理名 | 甘長とうがらしの佃煮風ふりかけ |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/27(水) |
甘長とうがらしの佃煮風ふりかけの材料(作りやすい量)
甘長とうがらし |
ごま油 |
醤油 |
きび砂糖 |
料理酒 |
カツオ節 |
煎りゴマ |
甘長とうがらしの佃煮風ふりかけの作り方・レシピ
- 甘長とうがらしを輪切りにします
- ごま油を引いたフライパンで炒めます
- 味付けに醤油・きび砂糖・料理酒を加えます
- 仕上げにカツオ節と煎りゴマをかければ出来上がりです