のりの佃煮
| 料理名 | のりの佃煮 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年10月4日（土） |
香りよく仕上がります。のりを酒で煮溶かして煮詰めるだけ。簡単です。少し湿ったのりでもおいしくできます。
| 海苔 | 5枚(20g) |
| 酒 | 1/2カップ |
| 醤油 | 大さじ1と1/2 |
1、鍋に海苔(5枚(20g))をちぎって入れ、酒(1/2カップ)、醤油(大1と1/2)を加えて火にかけ、絶えず混ぜ合わせながら煮詰める。
※湿気た海苔でも、美味しく出来る
のりの佃煮
2、皿に盛り、のりの佃煮の完成。
●同日放送紹介 土井善晴さんの手軽に作れる常備菜
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タグ：土井善晴
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