【youtube動画のレシピ】【あさイチ×斉藤辰夫レシピ】厚揚げのとろとろ親子丼~鶏 ひき肉と旨み&かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼の作り方 | おさらいキッチン        

【youtube動画】【あさイチ×斉藤辰夫レシピ】厚揚げのとろとろ親子丼~鶏 ひき肉と旨み&かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼の作り方

NHK「あさイチ」で紹介された斉藤辰夫さんの人気レシピを動画でおさらい!
鶏 ひき肉と旨み&かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼。
「厚揚げのとろとろ親子丼」のレシピです。

📖 詳しいレシピ・手順はこちら
👉【あさイチ】厚揚げのとろとろ親子丼

🥗材料 2人分
厚揚げ(木綿) 1枚(150g)
たまねぎ(繊維に沿って薄切り) 1/4コ
鶏ひき肉 150g
酒 大さじ1
塩 少々

【A】
だし 100ml
しょうゆ 40ml
みりん 30ml
砂糖 小さじ2
卵(溶きほぐす) 3コ
細ねぎ(小口切り) 2本
粉ざんしょう お好みで
ごはん(温かいもの) 適量

【あさイチ】厚揚げのとろとろ親子丼

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