【ラヴィットのレシピ】ポテトブロッコリーグラタン ・モグライダー・ともしげ | おさらいキッチン        

【ラヴィット】ポテトブロッコリーグラタン

ラヴィットのレシピ・ポテトブロッコリーグラタン

ポテトブロッコリーグラタン

料理名 ポテトブロッコリーグラタン
番組名 ラヴィット
料理人 モグライダー・ともしげ
放送局 TBS
放送日 2025/6/4(水)
2025/6/4のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「ポテトブロッコリーグラタン」のレシピが紹介されました。かにクリームコロッケで作るから、ホワイトソース不要の絶品簡単アレンジレシピ。

ポテトブロッコリーグラタンの材料(1人分)

冷凍カニクリームコロッケ 4個
じゃがいも 1個
ブロッコリー 30g
ピザ用チーズ 30g
マヨネーズ 適量
塩こしょう 少々
乾燥パセリ 適量
ミックスナッツ 30g

ポテトブロッコリーグラタンの作り方・レシピ

  1. 冷凍カニクリームコロッケを600wで40秒温め、4等分にカットします。
  2. じゃがいもを薄切りに、ブロッコリーは一口大にカットします。
  3. 2をボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジを使って600Wで4分加熱します。
  4. 耐熱皿に移し、カニクリームコロッケをのせて、塩コショウを少々ふりかけます。
  5. ミックスナッツを袋に入れ、棒で叩き、粗めに砕きます。
  6. 砕いたミックスナッツを耐熱皿にのせます。
  7. その上にピザ用チーズをたっぷりのせ、マヨネーズをかけます。
  8. オーブントースターで5分、チーズがとろけるまで焼きます。最後に乾燥パセリをふりかけます。

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