【晴れときどきファーム】トマトの発酵あん

トマトの発酵あん
料理名 | トマトの発酵あん |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/4/26(火) |
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「トマトの発酵あん」のレシピが紹介されました。
トマトの発酵あんの材料(つくりやすい分量)
トマト | 250g |
米こうじ | 100g |
トマトの発酵あんの作り方
- トマトのヘタをとり、すりおろします。
- ヨーグルトメーカーに材料を入れてよく混ぜ、60度で8時間おきます。