【ZIPのレシピ】ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】 ・解決!キング・アンド・プリンス・高橋海人(King & Prince) | おさらいキッチン        

【ZIP】ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】

ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】

ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】

料理名 ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
料理人 高橋海人(King & Prince)
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/1(火)

 

2022/2/1 の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、「ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】」のレシピが紹介されました。

ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】の材料(作りやすい量)

 

鳥もも肉 150g
から揚げ粉
サラダ油

 

ホットサンドメーカーでから揚げ【電気式】の作り方

 

    1. 鶏もも肉を食べやすい大きさにカット。厚みを同じにした方が火の通りが均一になる
    2. 鶏肉をビニール袋に入れから揚げ粉をまぶします。

※水溶きタイプのから揚げ粉もありますが、多少水っぽくなる可能性もあるので、まぶすタイプの方が手間もなくオススメ!3ホットサンドメーカーに油を引いて鶏肉を並べます。

POINT

オイルスプレーなどあれば、鶏肉の表面に油をかけられて表面がよりカリッと仕上がる!4蓋を閉じ、6分ほど焼きます

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