【相葉マナブのレシピ】そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り ・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り

そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り

料理名 そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月9日(日)

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相葉マナブでは、千葉県白子町で栽培されている“白子玉ねぎ”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「万能新玉ねぎの丸ごと漬け」を使って「そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入り」の作り方になります。

そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入りの材料

新玉ねぎの丸ごと漬け 適量
新玉ねぎの丸ごと漬けの漬け汁 適量
適量
新玉ねぎ 適量

 

 

そばつゆ~新玉ねぎの丸ごと漬け入りの作り方

1、そばちょこに、粗みじん切りにした新玉ねぎ(適量)の丸ごと漬け(適量)、新玉ねぎの丸ごと漬けの漬け汁(適量)を入れ、同量の水で割ります。

「万能新玉ねぎの丸ごと漬け」=>レシピはこちら

2、お好みでみじん切りにした新玉ねぎを1に加え入れます。

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