【ZIP】リースサラダの料理レシピ|おさらいキッチン

【ZIP】リースサラダ

リースサラダ

料理名 リースサラダ
番組名 ZIP!
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
料理人 高橋海人(King & Prince)
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月24日(金)

 

2021年12月24日の日本テレビ系【ZIP!】では、高橋海人(King & Prince)さんにより「リースサラダ」のレシピが紹介されました。エビのハート、れんこんを使った雪の結晶がクリスマスを演出した簡単クリスマスサラダ。

リースサラダの材料(作りやすい量)

 

市販のミックスサラダ 1袋
プチトマト 適量
れんこんの水煮(薄切りタイプ) 適量
生ハム 3枚
市販のボイルえび 適量(ハート1つにつき2尾)

 

リースサラダの作り方

 

  1. 市販のミックスサラダ(1袋)を皿に輪っか状に盛り付けます。
  2. プチトマト(適量)を適当に飾ります。
  3. 市販のボイルえび2尾の頭側と尻尾側を合わせ、ハートの形になるようにして飾ります。
  4. 生ハム2枚をそれぞれ半分に折りたたみ丸みを帯びた部分を外側にして、生ハムが重なるように置き、重なった部分を隠すようにもう1枚の生ハムで包み込み形を整え飾ります。
  5. れんこんの水煮(薄切りタイプ 適量)の穴の外側の部分を切り落とし飾ります。
  6. 切り落としたれんこんを雪のように全体に散らせば完成です。好みのドレッシングをかけていただきます。

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