【マツコの知らない世界のレシピ】ツナ缶の冷や汁 ・マツコ・マツコ・デラックス・小林まさみ | おさらいキッチン        

【マツコの知らない世界】ツナ缶の冷や汁

マツコの知らない世界のレシピ・ツナ缶で冷や汁

ツナ缶で冷や汁

料理名 ツナ缶の冷や汁
番組名 マツコの知らない世界
料理人 小林まさみ
放送局 TBS
放送日 2026/7/14(火)
2026/7/14のTBS系【マツコの知らない世界】では、小林まさみさんにより「ツナ缶の冷や汁」のレシピが紹介されました。猛暑に負けるな!薬味の世界

ツナ缶の冷や汁の材料(3人分)

ツナ(オイル漬け) 小1缶
味噌 大さじ3
白すりごま 大さじ3
水 1と1/2カップ
ご飯 茶碗3杯
きゅうり 1本
みょうが 2個
大葉 5枚
木綿豆腐 大1/2丁
おろし生姜 1かけ

ツナ缶の冷や汁の作り方・レシピ

  1. ボウルにツナ(オイルごと)、味噌、白すりごま、水を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で2時間以上は冷やします。

    POINT

    ツナ缶&味噌&ごま&水でダシは不要

  2. 器にご飯、薄切りしたきゅうり、刻んだみょうが、千切りの大葉、豆腐を手でちぎり、おろし生姜をのせます。
  3. 1をかけていただきます。

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