鶏むねの食材料理レシピ（994）
鶏むねを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏むねが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏むねのレシピ：鶏なす南蛮
鶏なす南蛮
| 料理名 | 鶏なす南蛮 |
| 番組名 | ソレダメ |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のテレビ東京系【ソレダメ】では、リュウジさんにより「鶏なす南蛮」のレシピが紹介されました。鶏むね肉でさっぱりと！
鶏むねのレシピ：鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦
鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦
| 料理名 | 鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 関口絢子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/15（金） |
2025/8/15のテレビ東京系【なないろ日和！】では、関口絢子さんにより「鶏むね肉と夏野菜のネバネバぶっかけ蕎麦」のレシピが紹介されました。栄養満点・夏のスタミナレシピ
鶏むねのレシピ：ポン酢チャーシュー
ポン酢チャーシュー
| 料理名 | ポン酢チャーシュー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 清水ミチコ |
| ゲスト | 平野レミ，クミコ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、清水ミチコさんにより「ポン酢チャーシュー」のレシピが紹介されました。鶏むね肉をポン酢でしっとり柔らかく煮たチャーシュー。30分で完成するヘルシーなチャーシュー。平野レミさんシャンソン歌手復帰のお祝いパーティーより。
鶏むねのレシピ：さっぱりチキンソテー・ソースヴィネグレット
さっぱりチキンソテー
| 料理名 | さっぱりチキンソテー・ソースヴィネグレット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/6（水） |
2025/8/6のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「さっぱりチキンソテー・ソースヴィネグレット」のレシピが紹介されました。基本のドレッシング、『ソースヴィネグレット』を鶏むね肉のチキンソテーにかけていただきます。『ソースヴィネグレット』の作り方も必見です！
鶏むねのレシピ：鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯
鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/7/23（水） |
2025/7/23の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏むねのレシピ：鶏むね肉のベーコン巻き タプナードソース
鶏むね肉のベーコン巻き タプナードソース
| 料理名 | 鶏むね肉のベーコン巻き タプナードソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「鶏むね肉のベーコン巻き タプナードソース」のレシピが紹介されました。
鶏むねのレシピ：しっとり鶏胸肉 ねぎピーナッツだれ
しっとり鶏胸肉 ねぎピーナッツだれ
| 料理名 | しっとり鶏胸肉 ねぎピーナッツだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「しっとり鶏胸肉 ねぎピーナッツだれ」のレシピが紹介されました。『ねぎピーナッツだれ』は、麺にからめたり、トマトなどの野菜にかけるのもおすすめです。
鶏むねのレシピ：やせキーマカレー
鶏むねのレシピ：カオマンガイ
カオマンガイ
| 料理名 | カオマンガイ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | みもっと |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/16（水） |
2025/7/16のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、みもっとさんにより「カオマンガイ」のレシピが紹介されました。
鶏むねのレシピ：チキン南蛮
チキン南蛮
| 料理名 | チキン南蛮 |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「チキン南蛮」のレシピが紹介されました。15分で簡単！少ない油でサクッとジューシーな「チキン南蛮」時短で作るタルタルソースも必見です。
鶏むねのレシピ：蒸し鶏のごま和え
蒸し鶏のごま和え
| 料理名 | 蒸し鶏のごま和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | マミ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のフジテレビ系【ノンストップ】では、マミさんにより「蒸し鶏のごま和え」のレシピが紹介されました。ズボラ家事の達人から伝授、火を使わず鶏むね肉もやわらかい簡単ごま和えレシピ。
鶏むねのレシピ：棒棒鶏冷やし中華
棒棒鶏冷やし中華
| 料理名 | 棒棒鶏冷やし中華 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/7/2（水） |
2025/7/2の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「棒棒鶏冷やし中華」のレシピが紹介されました。バンバンジーと冷やし中華を合わせた夏のおすすめ中華麺レシピ
鶏むねのレシピ：鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
| 料理名 | 鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め」のレシピが紹介されました。かぼちゃと鶏肉を組み合わせた韓国風の炒め物。甘辛味に仕上げます。
鶏むねのレシピ：とり天
とり天
| 料理名 | とり天 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/2（水） |
2025/7/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「とり天」のレシピが紹介されました。揚げ時間を短くやわらかく仕上げます。酢じょうゆでさっぱりといただきます。
鶏むねのレシピ：きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
| 料理名 | きゅうりと蒸し鶏のごまだれ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/30（水） |
2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと蒸し鶏のごまだれ」のレシピが紹介されました。きゅうりをたっぷり使ったおかずサラダ。鶏むね肉はレンジで蒸すので簡単です。手作りごまだれをかけていただきます。
鶏むねのレシピ：とうもろこしのお浸し
鶏むねのレシピ：鶏肉とトマトのピザ風
鶏肉とトマトのピザ風
| 料理名 | 鶏肉とトマトのピザ風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/6/24（火） |
2025/6/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉とトマトのピザ風」のレシピが紹介されました。ピザ風に仕上げ取り分けやすく切ってから焼きます。
鶏むねのレシピ：アボカドソースのよだれ鶏
アボカドソースのよだれ鶏
| 料理名 | アボカドソースのよだれ鶏 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/6/21（土） |
2025/6/21のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「アボカドソースのよだれ鶏」のレシピが紹介されました。
