豚こまのレシピ：究極の塩ホイコーロー
究極の塩ホイコーロー
| 料理名 | 究極の塩ホイコーロー |
| 番組名 | 金スマ |
| 料理人 | リュウジ |
| 出演者 | 中居正広 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/10/27（金） |
2023/10/27のTBS系【金スマ】では、リュウジさんにより「究極の塩ホイコーロー」のレシピが紹介されました。たったの５分おいしい！
豚こまの食材料理レシピ（534）
豚こまを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚こまが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚こまのレシピ：ゴボウのすいとん汁
ゴボウのすいとん汁
| 料理名 | ゴボウのすいとん汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウのすいとん汁」のレシピが紹介されました。小麦粉を水で練って汁に入れる料理ですが、実に美味しいものです。
豚こまのレシピ：ポークチャップ
ポークチャップ
| 料理名 | ポークチャップ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「ポークチャップ」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。
豚こまのレシピ：とんかつ
とんかつ
| 料理名 | とんかつ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、上島亜紀さんにより「とんかつ」のレシピが紹介されました。『スーパーマーケット買い物術』より「下味冷凍」で手軽に作れます。
豚こまのレシピ：ナスと豚肉の照り焼き
ナスと豚肉の照り焼き
| 料理名 | ナスと豚肉の照り焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/2（月） |
2023/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスと豚肉の照り焼き」のレシピが紹介されました。新米との相性が抜群な同じ季節に旬を迎えるナス。ナスのアク抜きの仕方、焼き方を上手にしてナスの色を出しましょう。
豚こまのレシピ：さっぱり豚(とん)から
さっぱり豚(とん)から
| 料理名 | さっぱり豚(とん)から |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/26（火） |
2023/9/26のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さっぱり豚(とん)から」のレシピが紹介されました。薄切り肉をぎゅっと丸めてにんにくと揚げるさっぱりとした豚（とん）のから揚げです。
豚こまのレシピ：速攻ほったらかしチャプチェ
| 料理名 | 速攻ほったらかしチャプチェ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | Mizuki |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/22（金） |
2023/9/22のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、料理本爆売れクイーンのMizukiさんにより「速攻ほったらかしチャプチェ」のレシピが紹介されました。乾燥春雨を戻さず7分蒸し焼きする効率的なレシピ。30分で10品が出来上がる！超速攻&ほったらかし料理を初公開。
豚こまのレシピ：カボチャのこくうま煮
カボチャのこくうま煮
| 料理名 | カボチャのこくうま煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/11（月） |
2023/9/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャのこくうま煮」のレシピが紹介されました。作りやすく、コクがあって毎日でも食べたい料理です。
豚こまのレシピ：ゴーヤー豚天ぷら
ゴーヤー豚天ぷら
| 料理名 | ゴーヤー豚天ぷら |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/8（金） |
豚こまのレシピ：豚こまストロガノフ風
豚こまストロガノフ風
| 料理名 | 豚こまストロガノフ風 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚こまストロガノフ風」のレシピが紹介されました。生クリームのかわりにヨーグルトを使って、後味さっぱり。コスパメニューとは思えない、コクのあるリッチなおいしさです。
豚こまのレシピ：ヤンニョム豚こま
ヤンニョム豚こま
| 料理名 | ヤンニョム豚こま |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ヤンニョム豚こま」のレシピが紹介されました。コチジャン風味の甘酸っぱいピリ辛だれに、カリッと焼き上げた豚こまをからめます。レタスにのせてさっぱりとどうぞ。
豚こまのレシピ：豚とトマトの味噌串焼き
豚とトマトの味噌串焼き
| 料理名 | 豚とトマトの味噌串焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/28（月） |
2023/8/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚とトマトの味噌串焼き」のレシピが紹介されました。コマ切れ肉での串焼きは思いのほか刺しやすいもので、味も染みが良く、やわらかく様々な材料とも組み合わせ自由です。ご飯のおかずに、お酒の肴に、お弁当に嬉しい一品。
豚こまのレシピ：丸ごとピーマンと豚の蒸し煮
丸ごとピーマンと豚の蒸し煮
| 料理名 | 丸ごとピーマンと豚の蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「丸ごとピーマンと豚の蒸し煮」のレシピが紹介されました。つぶしたピーマンと丸めた豚肉をフライパンで蒸すだけ。
豚こまのレシピ：スパイシー豚丼
スパイシー豚丼
| 料理名 | スパイシー豚丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/17（木） |
2023/8/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「スパイシー豚丼」のレシピが紹介されました。疲れを取り、スタミナをつけてくれる豚丼。カレーは食欲増進、夏には最高な味です。
豚こまのレシピ：夏のイタリアンフーチャンプルー
夏のイタリアンフーチャンプルー
| 料理名 | 夏のイタリアンフーチャンプルー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 植竹隆政 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/16（水） |
2023/8/16のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、RISTORANTE“CANOVIANO”・植竹隆政さんにより「夏のイタリアンフーチャンプルー」のレシピが紹介されました。
豚こまのレシピ：大長ナスの回鍋肉（ホイコーロー）
大長ナスの回鍋肉（ホイコーロー）
| 料理名 | 大長ナスの回鍋肉（ホイコーロー） |
| 番組名 | マツコの知らない世界 |
| 料理人 | 小林まさみ,小林まさる |
| 出演者 | マツコ・デラックス |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/8/8（火） |
豚こまのレシピ：豚こまとミニトマトのにんにくマヨソテー
豚こまとミニトマトのにんにくマヨソテー
| 料理名 | 豚こまとミニトマトのにんにくマヨソテー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/28（月）2023/8/14（月） 2023/7/31（月） |
2023/8/28のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚こまとミニトマトのにんにくマヨソテー」のレシピが紹介されました。マヨネーズの程よいコクとにんにく風味が豚肉のおいしさを倍増させます。たっぷりのミニトマトでさっぱり＆うまみアップ。
豚こまのレシピ：豚とキノコのオイスター炒め
豚とキノコのオイスター炒め
| 料理名 | 豚とキノコのオイスター炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/7/28（金） |
2023/7/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚とキノコのオイスター炒め」のレシピが紹介されました。ごはんがすすむ豚肉のオイスター炒めです。ニラの香りが一層ごはんを美味しく食べさせてくれます。
豚こまのレシピ：スタミナ最強タッグのあんかけチャーハン
スタミナ最強タッグのあんかけチャーハン
| 料理名 | スタミナ最強タッグのあんかけチャーハン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | もあいかすみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/19（水） |
2023/7/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的！時短レストランでは、もあいかすみさんにより「スタミナ最強タッグのあんかけチャーハン」のレシピが紹介されました。ここでのテーマ：スタミナ料理より。
