豆類の食材料理レシピ(34949)
豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆類のレシピ:アジの香味パン粉焼き

アジの香味パン粉焼き
料理名 | アジの香味パン粉焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月25日(木) |
2021年11月25日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「アジの香味パン粉焼き」のレシピが紹介されました。チーズの入った衣に手作りのタルタルソースをつけた「簡単スピードメニュー」です。
豆類のレシピ:かきとブロッコリーのアヒージョ風炒め

かきとブロッコリーのアヒージョ風炒め
料理名 | かきとブロッコリーのアヒージョ風炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年11月25日(木) |
豆類のレシピ:鍋一つで♪鮭のミルクパスタ

鍋一つで♪鮭のミルクパスタ
料理名 | 鍋一つで♪鮭のミルクパスタ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:たっぷりかぶと鮭(さけ)のマリネ

たっぷりかぶと鮭(さけ)のマリネ
料理名 | たっぷりかぶと鮭(さけ)のマリネ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:カレークリームうどん

カレークリームうどん
料理名 | カレークリームうどん |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | こがけん |
出演者 | 川島明(麒麟) |
放送局 | TBS |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:春菊とのりのサラダ

春菊とのりのサラダ
料理名 | 春菊とのりのサラダ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
2021年11月24日のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「春菊とのりのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の春菊のほんのりとした苦みと香りが楽しめる、さっぱりとしたサラダ。焼きのりがうまみを加え、白ごまが風味を増します。
豆類のレシピ:フライパンで絶品!かれいの煮つけ

フライパンで絶品! かれいの煮つけ
料理名 | フライパンで絶品!かれいの煮つけ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
2021年11月24日のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「フライパンで絶品!かれいの煮つけ」のレシピが紹介されました。仕上げに豆腐を加え、煮汁をかけながら、とろりとするまで煮れば出来上がり。ごはんにあう、濃いめのこっくり味です!
豆類のレシピ:クリーミーピリ辛つけ麺

クリーミーピリ辛つけ麺
料理名 | クリーミーピリ辛つけ麺 |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | こがけん |
出演者 | 川島明(麒麟) |
放送局 | TBS |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:クリーミーシチュートースト

クリーミーシチュートースト
料理名 | クリーミーシチュートースト |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | こがけん |
出演者 | 川島明(麒麟) |
放送局 | TBS |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:小松菜のきのこあん

小松菜のきのこあん
料理名 | 小松菜のきのこあん |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
2021年11月24日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「小松菜のきのこあん」のレシピが紹介されました。小松菜を温度卵にからめていただく、簡単スピードメニューです。
豆類のレシピ:豚バラ肉、白菜、春雨のオイスターソース煮

豚バラ肉、白菜、春雨のオイスターソース煮
料理名 | 豚バラ肉、白菜、春雨のオイスターソース煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
豆類のレシピ:里芋とチーズの春巻き

里芋とチーズの春巻き
料理名 | 里芋とチーズの春巻き |
番組名 | ノンストップ! |
出演者 | 設楽統(バナナマン) |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2021年11月24日(水) |
2021年11月24日のフジテレビ系【ノンストップ!】では、「里芋とチーズの春巻き」のレシピが紹介されました。ねっとりとした里芋にとろ~りチーズを一緒に春巻きにします。しっかり味だからソース不要!お弁当にもおすすめです。
豆類のレシピ:トマトラーメン

トマトラーメン
料理名 | トマトラーメン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トマトラーメン」のレシピが紹介されました。トマトの水煮缶を使った栄養バランスの取れたラーメンです。
豆類のレシピ:セロリの葉のベーコン炒め

セロリの葉のベーコン炒め
料理名 | セロリの葉のベーコン炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 山本麗子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「セロリの葉のベーコン炒め」のレシピが紹介されました。セロリの葉のさわやかな香りとベーコンのコクが好相性!しっかり味なので、しょうゆの量は好みで調整してください。
豆類のレシピ:野菜くずでホットケーキ

野菜くずでホットケーキ
料理名 | 野菜くずでホットケーキ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | ぐっち夫婦 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、ぐっち夫婦さんにより「野菜くずでホットケーキ」のレシピが紹介されました。野菜くずは細かく刻んで電子レンジでレンチンし、生地になじませるのがポイント!ほんのりとしょっぱいチーズ風味が後を引きます。
豆類のレシピ:残りレモンでサラダチキン

残りレモンでサラダチキン
料理名 | 残りレモンでサラダチキン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 髙井英克 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、髙井英克さんにより「残りレモンでサラダチキン」のレシピが紹介されました。絞った後のレモンも活かすサラダチキンです。
豆類のレシピ:白菜の芯のスパイス漬け

白菜の芯のスパイス漬け
料理名 | 白菜の芯のスパイス漬け |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 按田優子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、按田優子さんにより「白菜の芯のスパイス漬け」のレシピが紹介されました。少量から手軽につくれる漬物。発酵が進むにつれてうまみが増します。
豆類のレシピ:しいたけの軸のブルスケッタ

しいたけの軸のブルスケッタ
料理名 | しいたけの軸のブルスケッタ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 有元葉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「しいたけの軸のブルスケッタ」のレシピが紹介されました。たっぷりのオリーブ油で炒めたしいたけの軸は、絶品のおつまみに。カリッと焼いたパンにのせてどうぞ。
豆類のレシピ:大根葉のしらすざんしょう

大根葉のしらすざんしょう
料理名 | 大根葉のしらすざんしょう |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「大根葉のしらすざんしょう」のレシピが紹介されました。大根の葉としらすを別々に炒め、最後に炒め合わせることで、ふんわりしっとりとした仕上がりになります。