シナモンのレシピ：いちごゼリー
いちごゼリー
| 料理名 | いちごゼリー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小堀紀代美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月11日（水） |
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いちごをたっぷり楽しむ手軽なスイーツをご紹介。ここでは「いちごゼリー」の作り方になります。いちごの果肉と果汁がギュッと詰まった、鮮やかな赤色のゼリー。白ワインとシナモンの香りがほんのり。大きくすくって、ヨーグルトクリームと食べると最高です。
シナモンの食材料理レシピ（272）
過去に紹介した「シナモンのレシピ」を集めました。
シナモンのレシピ：チーズケーキ
チーズケーキ
| 料理名 | チーズケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月2日（月） |
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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「チーズケーキ」の作り方を紹介。さわやかなサワークリームや、シナモンが香るサクッとした土台とのハーモニーも是非お楽しみください！
シナモンのレシピ：中華おこわ風炊き込みご飯
中華おこわ風炊き込みご飯
| 料理名 | 中華おこわ風炊き込みご飯 |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月24日（月） |
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まる得マガジンでは、炊飯器で世界の炊き込みご飯を紹介。ここでは「中華おこわ風炊き込みご飯」の作り方になります。具だくさんの中華おこわ。本来は干し貝柱、干しえび、干ししいたけなどの乾物、チャーシュー、落花生といった具材を、もち米と炒め合わせてから蒸し器で蒸し上げます。ここでは、具材とつくり方はグッとシンプルに、でも中華風おこわのエッセンスはしっかり残した炊き込みご飯に仕上げました。落花生は、ご飯の具材としては以外かもしれませんが、食感がぐんとよくなります。現地では、薄皮付きのまま使うのが定番です。
シナモンのレシピ：アップルスパイスヨーグルト
アップルスパイスヨーグルト
| 料理名 | アップルスパイスヨーグルト |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 山田奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月10日（月） |
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まる得マガジンでは、飲んで楽しむ発酵食品をご紹介。ここではヨーグルトを使って「アップルスパイスヨーグルト」の作り方になります。ホットジュースにヨーグルトをたらり！混ぜながら飲むと程よい酸味に。
シナモンのレシピ：シナモントースト＆ガーリックトースト
シナモントースト＆ガーリックトースト
| 料理名 | シナモントースト＆ガーリックトースト |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月10日（月） |
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栗原はるみさんがバレンタインのおもてなし料理を紹介。ここでは、「シナモントースト＆ガーリックトースト」の作り方になります。
シナモンのレシピ：冬にんじんのポタージュ
冬にんじんのポタージュ
| 料理名 | 冬にんじんのポタージュ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月10日（月） |
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栗原はるみさんがバレンタインのおもてなし料理を紹介。ここでは、「冬にんじんのポタージュ」の作り方になります。甘みが濃い冬にんじんのおいしさをそのまま閉じ込めたポタージュ。色鮮やかで、つくるのも食べるのも楽しい一皿です。
シナモンのレシピ：甘酒チャイ
甘酒チャイ
| 料理名 | 甘酒チャイ |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 山田奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月3日（月） |
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まる得マガジンでは、飲んで楽しむ発酵食品をご紹介。ここでは「甘酒チャイ」の作り方になります。カルダモンの爽やかな香り！甘酒のコクでチャイに深みが増します。
シナモンのレシピ：ミパンケーキ
ミパンケーキ
| 料理名 | ミパンケーキ |
| 番組名 | よじごじDays |
| コーナー | 食king Hunter |
| 料理人 | 長野博 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年1月22日（水） |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、熱海のミカンを使って長野博さんが「ミパンケーキ」の作り方を紹介。牛乳や水の代わりにみかん果汁を使います。
シナモンのレシピ：パン耳のシナモンシュガー
パン耳のシナモンシュガー
| 料理名 | パン耳のシナモンシュガー |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年1月18日（土） |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんが「ビフカツサンド」で切り離した食パンの耳を使って「パン耳のシナモンシュガー」の作り方を紹介。少量の油で焼くように揚げます。
シナモンのレシピ：干し柿のコンポート
干し柿のコンポート
| 料理名 | 干し柿のコンポート |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ムラヨシマサユキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月24日（火） |
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つくろう！にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿のコンポート」の作り方になります。柔らかくも食べごたえのあるコンポート。風味づけのシナモンがほんのり香る、豊かな味わいです。朝のヨーグルトはもちろん、アイスクリームに添えるのもおすすめ！
