オクラの食材料理レシピ(35478)

オクラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にオクラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

オクラのレシピ:ツナじゃが

DAIGOも台所のレシピ・ツナじゃが

ツナじゃが

料理名 ツナじゃが
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ツナじゃが」のレシピが紹介されました。煮汁にツナの旨みを出し、じゃがいもに含ませます。

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オクラのレシピ:パリパリチキンと柑橘のサラダ

キューピー3分クッキングのレシピ・パリパリチキンと柑橘のサラダ

パリパリチキンと柑橘のサラダ

料理名 パリパリチキンと柑橘のサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「パリパリチキンと柑橘のサラダ」のレシピが紹介されました。ヨーグルトマヨソースで爽やかな味わい!

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オクラのレシピ:ワカサギの炊き込みご飯

料理名 ワカサギの炊き込みご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ワカサギの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:ワカサギの炭火焼き

料理名 ワカサギの炭火焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ワカサギの炭火焼き」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:ワカサギのフライ

料理名 ワカサギのフライ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ワカサギのフライ」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:ワカサギの天ぷら

料理名 ワカサギの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ワカサギの天ぷら」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:ゆでいんげんのごまあえ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ゆでいんげんのごまあえ

ゆでいんげんのごまあえ

料理名 ゆでいんげんのごまあえ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/27(月)2023/3/13(月)
2023/3/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゆでいんげんのごまあえ」のレシピが紹介されました。ごまの風味と程よい甘みで心がホッとする味。さやいんげんの水気をしっかり除くことで、汁気が出にくくなり、調味料もよくなじみます。

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オクラのレシピ:パプリカの甘酢あえ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・パプリカの甘酢あえ

パプリカの甘酢あえ

料理名 パプリカの甘酢あえ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/27(月)2023/3/13(月)
2023/3/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「パプリカの甘酢あえ」のレシピが紹介されました。キリっとした酸味とまろやかな甘みがお弁当のアクセントに。鮮やかな赤色で彩りも華やかになります。

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オクラのレシピ:豚こましょうが焼き

今日の料理ビギナーズのレシピ・豚こましょうが焼き

豚こましょうが焼き

料理名 豚こましょうが焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/27(月)2023/3/13(月)
2023/3/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚こましょうが焼き」のレシピが紹介されました。定番のしょうが焼きは豚こまを使えば切る手間も省けます。

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オクラのレシピ:春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ

きょうの料理のレシピ・春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ

春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ

料理名 春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「春キャベツと水菜の牛肉ドレッシングサラダ」のレシピが紹介されました。野菜の大量消費に活躍する、おかずサラダ。たっぷりの春野菜を、甘じょっぱい牛肉とともに口の中へ。レタスやパクチーなど、好みの野菜で楽しめます。

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オクラのレシピ:アスパラと豚バラのレモン塩炒め

きょうの料理のレシピ・アスパラと豚バラのレモン塩炒め

アスパラと豚バラのレモン塩炒め

料理名 アスパラと豚バラのレモン塩炒め
番組名 きょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「アスパラと豚バラのレモン塩炒め」のレシピが紹介されました。豚バラ肉のコクを、レモンの酸味でさっぱりと。アスパラガスとパセリの風味と色合いがきいた、味も見た目も爽やかな一品です。

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オクラのレシピ:新じゃがの塩チンジャオロースー風

きょうの料理のレシピ・新じゃがの塩チンジャオロースー風

新じゃがの塩チンジャオロースー風

料理名 新じゃがの塩チンジャオロースー風
番組名 きょうの料理
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27のNHK系【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「新じゃがの塩チンジャオロースー風」のレシピが紹介されました。中華の定番・チンジャオロースーを、春らしく軽やかにアレンジ!新じゃがいもと絹さやのシャキシャキの食感と、あっさりとした塩味で、モリモリと食べられます。

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オクラのレシピ:新玉ネギのたらこスパゲティ

dai-docoro☆ベジタのレシピ・新玉ネギのたらこスパゲティ

新玉ネギのたらこスパゲティ

料理名 新玉ネギのたらこスパゲティ
番組名 dai-docoro☆ベジタ
料理人 鈴木浩治
放送局 TBS
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のTBS系【dai-docoro☆ベジタ】では、鈴木浩治さんにより「新玉ネギのたらこスパゲティ」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん

男子ごはんのレシピ・にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん

にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん

料理名 にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。男のロマンシリーズの「からし」を大量に炊き込みます。

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オクラのレシピ:豚のからし角煮

男子ごはんのレシピ・からし角煮

からし角煮

料理名 豚のからし角煮
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「豚のからし角煮」のレシピが紹介されました。男のロマンシリーズ第30弾。豚肉に「からし」が染み込んだ角煮です。

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オクラのレシピ:からしれんこん

男子ごはんのレシピ・からしれんこん

からしれんこん

料理名 からしれんこん
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2023/2/26(日)
2023/2/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより熊本名物「からしれんこん 」のレシピが紹介されました。男のロマンシリーズ・今回は「からし」で定番料理をより美味しく改良しました。

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オクラのレシピ:サッポロ一番 白い塩らーめん

ジョブチューンのレシピ・サッポロ一番 白い塩らーめん

サッポロ一番 白い塩らーめん

料理名 サッポロ一番 白い塩らーめん
番組名 ジョブチューン
料理人 飯田将太
放送局 TBS
放送日 2023/2/25(土)
2023/2/25のTBS系【ジョブチューン】では、らぁ麺 飯田商店・飯田将太さんにより「サッポロ一番 白い塩らーめん」のレシピが紹介されました。サッポロ一番・塩ラーメンを使ったアレンジラーメンバトル。

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オクラのレシピ:サッポロ一番!極上シーフードらーめん

ジョブチューンのレシピ・サッポロ一番!極上シーフードらーめん

サッポロ一番!極上シーフードらーめん

料理名 サッポロ一番!極上シーフードらーめん
番組名 ジョブチューン
料理人 杉本康介
放送局 TBS
放送日 2023/2/25(土)
2023/2/25のTBS系【ジョブチューン】では、らぁ麺 すぎ本・杉本康介さんにより「サッポロ一番!極上シーフードらーめん」のレシピが紹介されました。サッポロ一番・塩ラーメンを使ったアレンジラーメンバトル。

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オクラのレシピ:本気の真鯛塩らーめん

ジョブチューンのレシピ・本気の真鯛塩らーめん

本気の真鯛塩らーめん

料理名 本気の真鯛塩らーめん
番組名 ジョブチューン
料理人 橋本友則
放送局 TBS
放送日 2023/2/25(土)
2023/2/25のTBS系【ジョブチューン】では、真鯛らーめん 麺魚・橋本友則さんにより「本気の真鯛塩らーめん」のレシピが紹介されました。サッポロ一番・塩ラーメンを使ったアレンジラーメンバトル。

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オクラのレシピ:ワカサギの塩唐揚げ

料理名 ワカサギの塩唐揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/2/25(土)
2023/2/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ワカサギの塩唐揚げ」のレシピが紹介されました。

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