にんじんの食材料理レシピ（3762）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：大根と豚肉のピリ辛みそ炒め
大根と豚肉のピリ辛みそ炒め
| 料理名 | 大根と豚肉のピリ辛みそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月9日（木） |
2021年12月9日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「大根と豚肉のピリ辛みそ炒め」のレシピが紹介されました。白いごはんにぴったりの、辛みをプラスしたみそ味。
にんじんのレシピ：ターサイと牛肉の煮込み
ターサイと牛肉の煮込み
| 料理名 | ターサイと牛肉の煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月8日（水） |
2021年12月8日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「ターサイと牛肉の煮込み」のレシピが紹介されました。甘辛でピリ辛の絶妙な味つけです。
にんじんのレシピ：大きな中華卵焼き
大きな中華卵焼き
| 料理名 | 大きな中華卵焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月7日（火） |
2021年12月7日のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんによりおもてなし料理「大きな中華卵焼き」のレシピが紹介されました。オーブンでふっくら焼き上げた豪快な卵焼きは、まさにごちそう！色とりどりの具を混ぜるから、うまみがたっぷりで、見た目も華やかです。
にんじんのレシピ：浅利さんのまかないカレーライス
浅利さんのまかないカレーライス
| 料理名 | 浅利さんのまかないカレーライス |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅利妙峰 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月6日（月） |
2021年12月6日のNHK系【あさイチ】のでは、浅利妙峰さんにより「浅利さんのまかないカレーライス」のレシピが紹介されました。塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
にんじんのレシピ：白菜そば
白菜そば
| 料理名 | 白菜そば |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月4日（土） |
2021年12月4日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「白菜そば」のレシピが紹介されました。かけそばに野菜の塩炒めをのせます。
にんじんのレシピ：オマールエビ風ホテルスープ
オマールエビ風ホテルスープ
| 料理名 | オマールエビ風ホテルスープ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | みきママ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月4日（土） |
2021年12月4日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、みきママさんにより「オマールエビ風ホテルスープ」のレシピが紹介されました。桜えびを使い、まるでオマールエビのよう！濃厚でホテルのスープのように深いコクのある味わいに仕上げます。
にんじんのレシピ：オレンジキャロットラペ
オレンジキャロットラペ
| 料理名 | オレンジキャロットラペ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月8日（水） |
2021年12月8日のNHK系【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「オレンジキャロットラペ」のレシピが紹介されました。彩りよく、おもてなしにも大活躍のキャロットラペ。かんきつ類やしょうが、スパイスを加えて、豊かな味わいになります。
にんじんのレシピ：坦々タンメン
にんじんのレシピ：手羽と揚げにんにくの煮込み
手羽と揚げにんにくの煮込み
| 料理名 | 手羽と揚げにんにくの煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月3日（金） |
2021年12月3日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「手羽と揚げにんにくの煮込み」のレシピが紹介されました。花椒の風味がいい中国風のポトフです。
にんじんのレシピ：かんたんナポリタン
かんたんナポリタン
| 料理名 | かんたんナポリタン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月1日（水） |
2021年12月1日のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「かんたんナポリタン」のレシピが紹介されました。スパゲッティがやわらかくなるまで袋の表示時間より長くゆでるところがポイントです。
にんじんのレシピ：フライパンひとつで鮭の南蛮漬け
フライパンひとつで鮭の南蛮漬け
| 料理名 | フライパンひとつで鮭の南蛮漬け |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フライパンひとつで鮭の南蛮漬け」のレシピが紹介されました。「南蛮漬け」と言う料理名を聞くと、手間がかかるように思えるかもしれませんが、フライパン一つで簡単につくることができます。
にんじんのレシピ：かんたん五目ビーフン
かんたん五目ビーフン
| 料理名 | かんたん五目ビーフン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「かんたん五目ビーフン」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：大根の和風カレー炒め煮
大根の和風カレー炒め煮
| 料理名 | 大根の和風カレー炒め煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 出演者 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日のNHK系【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「大根の和風カレー炒め煮」のレシピが紹介されました。「おそば屋さんのカレー」をイメージしたカレー味の煮物。大根にカレーの味がよくしみています。
にんじんのレシピ：ベーコンと冬野菜のポトフ
にんじんのレシピ：塩レモンあんかけ焼きそば
塩レモンあんかけ焼きそば
| 料理名 | 塩レモンあんかけ焼きそば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月26日（金） |
2021年11月26日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「塩レモンあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。ホタテの出汁とレモンの香りが爽やかな塩あんかけの焼きです。
にんじんのレシピ：野菜くずでホットケーキ
野菜くずでホットケーキ
| 料理名 | 野菜くずでホットケーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ぐっち夫婦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月23日（火） |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、ぐっち夫婦さんにより「野菜くずでホットケーキ」のレシピが紹介されました。野菜くずは細かく刻んで電子レンジでレンチンし、生地になじませるのがポイント！ほんのりとしょっぱいチーズ風味が後を引きます。
にんじんのレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、神奈川県開成町を訪れて「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。開成町だけで作られている特産の『開成弥一芋（かいせいやいちもち）』を生鮭と合わせてとろ～りとしたクリームシチューに仕上がります。
にんじんのレシピ：鶏肉とかぶのクリームスープ 柚子風味
鶏肉とかぶのクリームスープ 柚子風味
| 料理名 | 鶏肉とかぶのクリームスープ 柚子風味 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、エダジュンさんにより「鶏肉とかぶのクリームスープ 柚子風味」のレシピが紹介されました。柚子の皮と果汁を加えた爽やかな風味が楽しめるクリームスープです。
にんじんのレシピ：生姜がんも
生姜がんも
| 料理名 | 生姜がんも |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月18日（木） |
2021年11月18日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「生姜がんも」のレシピが紹介されました。がんもは、揚げたてが極上です。是非、揚げたてを、ショウガじょうゆで召し上がってみてください。
