さけの食材料理レシピ(1019)

さけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

さけのレシピ:塩豆腐の焼きうどん

どさんこワイド179のレシピ・塩豆腐の焼きうどん

塩豆腐の焼きうどん

料理名 塩豆腐の焼きうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/10/17(木)
2024/10/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「塩豆腐の焼きうどん」のレシピが紹介されました。タンパク質、繊維質たっぷりでローカロリー。くずし豆腐や焼き豆腐にしても良いですね。

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さけのレシピ:秋鮭のクリームパスタ

なないろ日和のレシピ・秋鮭のクリームパスタ

秋鮭のクリームパスタ

料理名 秋鮭のクリームパスタ
番組名 なないろ日和!
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2024/10/15(火)
2024/10/15のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「秋鮭のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。『秋の味覚電子レンジレシピ』

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さけのレシピ:秋鮭のガレット

キューピー3分クッキングのレシピ・秋鮭のガレット

秋鮭のガレット

料理名 秋鮭のガレット
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/10/15(火)
2024/10/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「秋鮭のガレット」のレシピが紹介されました。ときどきヘラで押さえながら焼き、外はカリカリ、中はほっくりとした食感に仕上げましょう。

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さけのレシピ:鮭のレンジ蒸し みそチーズ味

キューピー3分クッキングのレシピ・鮭のレンジ蒸し みそチーズ味

鮭のレンジ蒸し みそチーズ味

料理名 鮭のレンジ蒸し みそチーズ味
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/10/7(月)
2024/10/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鮭のレンジ蒸し みそチーズ味」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単調理。

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さけのレシピ:マッシュルームとさけのピラフ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・マッシュルームとさけのピラフ

マッシュルームとさけのピラフ

料理名 マッシュルームとさけのピラフ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/10/7(月)
2024/10/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「マッシュルームとさけのピラフ」のレシピが紹介されました。炊飯器任せのお気楽ピラフ。塩ざけを使うので、下ごしらえも簡単です。マッシュルームのうまみとバターの風味で、本格的な味わいです。

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さけのレシピ:秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え

男子ごはんのレシピ・秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え

秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え

料理名 秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2024/10/6(日)
2024/10/6のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え」のレシピが紹介されました。濃厚なクリームソースが味の決め手『秋の食材SP〜秋のイタリアン』

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さけのレシピ:鮭とハッシュドポテトのサラダ

どさんこワイド179のレシピ・鮭とハッシュドポテトのサラダ

鮭とハッシュドポテトのサラダ

料理名 鮭とハッシュドポテトのサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/10/4(金)
2024/10/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭とハッシュドポテトのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の鮭と、食べ応えのあるハッシュドポテトを一緒に食べられるメインディッシュです。

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さけのレシピ:梨醤油たっぷりの鮭のムニエル

料理名 梨醤油たっぷりの鮭のムニエル
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/29(日)
2024/9/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「梨醤油たっぷりの鮭のムニエル」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:秋鮭ソテー和風タルタルソース

どさんこワイド179のレシピ・秋鮭ソテー和風タルタルソース

秋鮭ソテー和風タルタルソース

料理名 秋鮭ソテー和風タルタルソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/9/24(火)
2024/9/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「秋鮭ソテー和風タルタルソース」のレシピが紹介されました。鮭は味噌にも良く合いますので 漬物や味噌を入れたソースをご紹介します。ご飯を何杯もおかわりしたくなる逸品です。

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さけのレシピ:さけのレンチンちゃんちゃん焼き

きょうの料理のレシピ・さけのレンチンちゃんちゃん焼き

さけのレンチンちゃんちゃん焼き

料理名 さけのレンチンちゃんちゃん焼き
番組名 きょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2024/9/24(火)
2024/9/24のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さけのレンチンちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。電子レンジで蒸して驚くほどふっくらと仕上げます。

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さけのレシピ:手巻き寿司パーティー

DAIGOも台所のレシピ・手巻き寿司パーティー

手巻き寿司パーティー

料理名 手巻き寿司パーティー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/16(月)
2024/9/16のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「手巻き寿司パーティー」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『こんなにおいしい具材がそろっていたら、パーティーが盛り上がること間違いなしですね』とコメントしています。

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さけのレシピ:秋鮭の野菜あんかけ

キューピー3分クッキングのレシピ・秋鮭の野菜あんかけ

秋鮭の野菜あんかけ

料理名 秋鮭の野菜あんかけ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/9/16(月)
2024/9/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「秋鮭の野菜あんかけ」のレシピが紹介されました。鮭をあんかけにすることで野菜もたっぷりとれて、一皿で栄養バランスのよいおかずに仕上げます。

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さけのレシピ:鮭ナス丼

ノンストップのレシピ・鮭ナス丼

鮭ナス丼

料理名 鮭ナス丼
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2024/9/17(火)
2024/9/17のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「鮭ナス丼」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:サーモンときのこのクリームパスタ

あさイチのレシピ・サーモンときのこのクリームパスタ

サーモンときのこのクリームパスタ

料理名 サーモンときのこのクリームパスタ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2024/9/11(水)
2024/9/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、鈴木弥平さんにより「サーモンときのこのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。エリンギ、しめじ、まいたけの3種類を使って食感を楽しみます。

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さけのレシピ:すじこと鮭のおにぎり

相葉マナブのレシピ・すじこと鮭のおにぎり

すじこと鮭のおにぎり

料理名 すじこと鮭のおにぎり
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/8(日)
2024/9/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「すじこと鮭のおにぎり」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:秋さけのピーマンあんかけ

きょうの料理のレシピ・秋さけのピーマンあんかけ

秋さけのピーマンあんかけ

料理名 秋さけのピーマンあんかけ
番組名 きょうの料理
料理人 林亮平
放送局 NHK
放送日 2024/9/9(月)
2024/9/9のNHK系【きょうの料理】では、林亮平さんにより「秋さけのピーマンあんかけ」のレシピが紹介されました。ピーマンを細く切ると、優しい味のあんにピッタリです。

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さけのレシピ:イタリア風サーモンフライ

DAIGOも台所のレシピ・イタリア風サーモンフライ

イタリア風サーモンフライ

料理名 イタリア風サーモンフライ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/5(木)
2024/9/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「イタリア風サーモンフライ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『中がフワフワで衣が軽くて、バジルをサンドしているから香りもいいですね。本格的なレストランの味』とコメントしています。

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さけのレシピ:サーモンのメープル照り焼き

ヒルナンデスのレシピ・サーモンのメープル照り焼き

サーモンのメープル照り焼き

料理名 サーモンのメープル照り焼き
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/8/26(月)
2024/8/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「サーモンのメープル照り焼き」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:夏野菜の冷やしおでん

どさんこワイド179のレシピ・夏野菜の冷やしおでん

夏野菜の冷やしおでん

料理名 夏野菜の冷やしおでん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/8/19(月)
2024/8/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「夏野菜の冷やしおでん」のレシピが紹介されました。コンロを使わないで手軽に料理する炊飯器おでん。冷蔵庫でしっかり冷やすと尚美味しさが増します。

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さけのレシピ:もやしチャーハン

どさんこワイド179のレシピ・もやしチャーハン

もやしチャーハン

料理名 もやしチャーハン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/8/15(木)
2024/8/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしチャーハン」のレシピが紹介されました。大量のもやしが入ったチャーハンです。

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