きのこの食材料理レシピ（34947）
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのこのレシピ：プリうまシュリンプチバーグ
きのこのレシピ：ノエルブロッコリー
ノエルブロッコリー
| 料理名 | ノエルブロッコリー |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/12/1７（土） |
きのこのレシピ：すいとりサンタのチーズナポリタン
きのこのレシピ：クリスマスリースチキン
クリスマスリースチキン
| 料理名 | クリスマスリースチキン |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/12/17（土） |
きのこのレシピ：ミントと夏みかんのソーセージ
ミントと夏みかんのソーセージ
| 料理名 | ミントと夏みかんのソーセージ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【晴れときどきファーム】では、「ミントと夏みかんのソーセージ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：パクチーと春菊のソーセージ
パクチーと春菊のソーセージ
| 料理名 | パクチーと春菊のソーセージ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【晴れときどきファーム】では、「パクチーと春菊のソーセージ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：ドイツ南部風ポテトサラダ
ドイツ南部風ポテトサラダ
| 料理名 | ドイツ南部風ポテトサラダ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【晴れときどきファーム】では、「ドイツ南部風ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：ザワークラウトのパスタ
ザワークラウトのパスタ
| 料理名 | ザワークラウトのパスタ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【晴れときどきファーム】では、「ザワークラウトのパスタ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：ザワークラウトのスープ
ザワークラウトのスープ
| 料理名 | ザワークラウトのスープ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【晴れときどきファーム】では、「ザワークラウトのスープ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ：カボチャと煮干しの甘辛炒め
カボチャと煮干しの甘辛炒め
| 料理名 | カボチャと煮干しの甘辛炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「カボチャと煮干しの甘辛炒め」のレシピが紹介されました。お正月の定番のごまめにかぼちゃを加え、食べ応えのある一品にしてみました。カボチャのホクホク感と、煮干しの塩気がよく合います。作り置きにぴったりなので、多めに作るのもお勧めです。
きのこのレシピ：アップルナッツクランブル
アップルナッツクランブル
| 料理名 | アップルナッツクランブル |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 尾田衣子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【ひるまえほっと】では、尾田衣子さんにより「アップルナッツクランブル」のレシピが紹介されました。余ったパンのアレンジ術！りんごを組み合わせて作るお菓子をご紹介します。 小麦粉で作ることが多いのですが、今回はバゲットで代用します。 アイスクリームを添えて食べてもおいしいです。
きのこのレシピ：ビーフシチューのポットパイ
ビーフシチューのポットパイ
| 料理名 | ビーフシチューのポットパイ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 中辻健太 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/17（土） |
2022/12/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、中辻健太さんにより「ビーフシチューのポットパイ」のレシピが紹介されました。クリスマスのごちそうにもぴったりの、ぜいたくな一品です。
きのこのレシピ：さつまいものチーズ肉巻き
さつまいものチーズ肉巻き
| 料理名 | さつまいものチーズ肉巻き |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
きのこのレシピ：鯛のフリット ハニーチリソース
鯛のフリット ハニーチリソース
| 料理名 | 鯛のフリット ハニーチリソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鯛のフリット ハニーチリソース」のレシピが紹介されました。甘辛いソースを添えたエスニック風のフィッシュ＆チップス。
きのこのレシピ：オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
| 料理名 | オニオングラタンスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 佐渡裕 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【きょうの料理】では、佐渡裕さんにより「オニオングラタンスープ」のレシピが紹介されました。フランスに住んでいたころ、下宿先のママンから教わった思い出の料理。じっくり炒めたたまねぎの甘みとうまみがスープに溶けだして、ホッとする味わいです。
きのこのレシピ：じゃがバターいか塩辛
じゃがバターいか塩辛
| 料理名 | じゃがバターいか塩辛 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 佐渡裕 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【きょうの料理】では、佐渡裕さんにより「じゃがバターいか塩辛」のレシピが紹介されました。もともとは北海道の郷土料理だそうですが、SNSで見かけて、どんなお酒にも合う禁断のおいしさにハマりました（笑）。ホクホクのじゃがバターに、いかの塩気が抜群の相性です。
きのこのレシピ：ナポリタン
ナポリタン
| 料理名 | ナポリタン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 佐渡裕 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/16（金） |
2022/12/16のNHK【きょうの料理】では、佐渡裕さんにより「ナポリタン」のレシピが紹介されました。こだわりのポイントが満載のナポリタンは、なじみの洋食屋さんから教わったつくり方を自分流にアレンジ。マヨラーなのでマヨネーズは多めですが、深みがありつつも、後味はさっぱり軽やかに仕上がります。
きのこのレシピ：特製ゴボ天
きのこのレシピ：もやしと春菊の和風ナムル
もやしと春菊の和風ナムル
| 料理名 | もやしと春菊の和風ナムル |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/15（木） |
2022/12/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしと春菊の和風ナムル」のレシピが紹介されました。野菜を茹でる時、塩と油を入れると切り口から旨味が出ないと言われ、美味しく茹であがります。サッと茹でる事がポイント！作り置きには最適な一品です。
