【土曜はナニする】食べればオムライス (クリスマスバージョン)のレシピ・平野レミ|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】食べればオムライス (クリスマスバージョン)

土曜はナニするのレシピ・食べればオムライス (クリスマスバージョン)

食べればオムライス (クリスマスバージョン)

料理名 食べればオムライス (クリスマスバージョン)
番組名 土曜はナニする
料理人 平野レミ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/12/17(土)
2022/12/17の関西テレビ系【土曜はナニする】では、平野レミさんにより「食べればオムライス (クリスマスバージョン)」のレシピが紹介されました。平野レミが自画自賛!おうちでハッピー「クリスマスレシピ」になります。

食べればオムライス (クリスマスバージョン)の材料(4人分)

バター 20g
A
玉ねぎ(みじん切り) 100g
鶏もも肉 (1cm角切り) 1枚 (250g)
にんじん (みじん切り) 80g
マッシュルーム (みじん切り) 100g
ピーマン (みじん切り) 60g
トマトケチャップ 大さじ7
温かいごはん 600g
粉チーズ 大さじ2
B
2個
ひとつまみ
トッピング
パプリカ(星型に抜く) 適量
ピーマン(星型に抜く) 適量

食べればオムライス (クリスマスバージョン)の作り方・レシピ

  1. フライパンにバターを熱しながらAの玉ねぎ(みじん切り 100g)・鶏もも肉 (1cm角切り) (1枚 (250g))・にんじん (みじん切り 80g)・マッシュルーム (みじん切り) (100g)・ピーマン (みじん切り 60g)を一気に炒めます
  2. ケチャップ大さじ7を具材・温かいごはん600gに絡ませ粉チーズ大さじ2を加え混ぜ合わせます
  3. 耐熱容器に Bの卵(2個)・塩(ひとつまみ)を溶きラップをしないで電子レンジ(600W)で 1分20秒ほど加熱し、菜箸で素早く混ぜてスクランブルエッグを作ります
  4. 皿にツリーの型を置き 2と3を混ぜ合わせたものを詰めます
    ※ツリーの型 型紙にアルミホイルを巻いてツリーの形を作る (市販のものがあればそれでもOK)
  5. 型をはずしてトッピングのパプリカ(星型に抜く 適量)・ピーマン(星型に抜く 適量)を飾れば完成です

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