かにの食材料理レシピ(979)

かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かにのレシピ:クリスマス ライスサラダ

あさイチのレシピ・クリスマス ライスサラダ

クリスマス ライスサラダ

料理名 クリスマス ライスサラダ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 グッチ裕三
放送局 NHK
放送日 2022/12/20(火)
2022/12/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、グッチ裕三さんにより「クリスマス ライスサラダ」のレシピが紹介されました。「ライスサラダ」は、ご飯がポイント!レトルト食品や缶詰のグリーンカレーを混ぜ、濃厚で香り豊かに炊き上げます。

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かにのレシピ:豚ロースのソテー アップルソース

ノンストップのレシピ・豚ロースのソテー アップルソース

豚ロースのソテー アップルソース

料理名 豚ロースのソテー アップルソース
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 米澤文雄
放送局 フジテレビ
放送日 2022/12/21(水)
2022/12/21のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、米澤文雄さんにより「豚ロースのソテー アップルソース」のレシピが紹介されました。ジューシーなポークソテーに、甘酸っぱいりんごがよく合います。ローズマリーを最後に入れてさわやかに仕上げます。

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かにのレシピ:カニの炊き込みご飯

ヒルナンデスのレシピ・カニの炊き込みご飯

カニの炊き込みご飯

料理名 カニの炊き込みご飯
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/19(月)
2022/12/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「カニの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:トライフル風デザート

きょうの料理のレシピ・トライフル風デザート

トライフル風デザート

料理名 トライフル風デザート
番組名 きょうの料理
料理人 菅又亮輔
放送局 NHK
放送日 2022/12/19(月)
2022/12/19のNHK【きょうの料理】では、菅又亮輔さんにより「トライフル風デザート」のレシピが紹介されました。トライフル風の簡単スイーツも、おいしいスポンジ生地でつくると、味は格別!フルーツは数種類を組み合わせると華やかに仕上がります。

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かにのレシピ:ナポリタン

きょうの料理のレシピ・ナポリタン

ナポリタン

料理名 ナポリタン
番組名 きょうの料理
料理人 佐渡裕
放送局 NHK
放送日 2022/12/16(金)
2022/12/16のNHK【きょうの料理】では、佐渡裕さんにより「ナポリタン」のレシピが紹介されました。こだわりのポイントが満載のナポリタンは、なじみの洋食屋さんから教わったつくり方を自分流にアレンジ。マヨラーなのでマヨネーズは多めですが、深みがありつつも、後味はさっぱり軽やかに仕上がります。

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かにのレシピ:小松菜かにたまの甘酢あん

きょうの料理のレシピ・小松菜かにたまの甘酢あん

小松菜かにたまの甘酢あん

料理名 小松菜かにたまの甘酢あん
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「小松菜かにたまの甘酢あん」のレシピが紹介されました。かにかまぼこを使った、成形いらずの簡単かにたま。アツアツのあんをトロリとかければ、ポカポカ間違いなし!

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かにのレシピ:しいたけと油揚げのみそ汁

男子ごはんのレシピ・しいたけと油揚げのみそ汁

しいたけと油揚げのみそ汁

料理名 しいたけと油揚げのみそ汁
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/12/4(日)
2022/12/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しいたけと油揚げのみそ汁」のレシピが紹介されました。今週のテーマは“ガッツリ食べられる和定食”。しいたけの切り方を工夫して食感豊かに仕上げます。 (さらに…)

かにのレシピ:ブロッコリーのふわふわ揚げ

料理名 ブロッコリーのふわふわ揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/26(土)
2022/11/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ブロッコリーのふわふわ揚げ」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:ブロッコリーの生春巻き

料理名 ブロッコリーの生春巻き
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/26(土)
2022/11/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ブロッコリーの生春巻き」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:うまみそ酢

きょうの料理のレシピ・うまみそ酢

うまみそ酢

料理名 うまみそ酢
番組名 きょうの料理
料理人 村田吉弘
放送局 NHK
放送日 2023/5/24(水)2022/11/25(金)
2023/5/24のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「うまみそ酢」のレシピが紹介されました。みそならではのこっくりとした味わいのなかに、酢のほのかな酸味があり、サラッとした軽やかな口当たりに。好みの油と混ぜてドレッシングとして、スープや鍋の煮汁に、また焼いた肉や魚に塗るのもおすすめです。

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かにのレシピ:ピリ辛サーモン春巻き

どさんこワイド179のレシピ・ピリ辛サーモン春巻き

ピリ辛サーモン春巻き

料理名 ピリ辛サーモン春巻き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/11/21(月)
2022/11/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピリ辛サーモン春巻き」のレシピが紹介されました。包むことで味がまろやかに、芳醇な香りになります。揚げ焼きですので油も多くなく作りやすいです。

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かにのレシピ:ぶりとれんこんの焼き物

きょうの料理のレシピ・ぶりとれんこんの焼き物

ぶりとれんこんの焼き物

料理名 ぶりとれんこんの焼き物
番組名 きょうの料理
料理人 村田吉弘
放送局 NHK
放送日 2022/11/18(金)
2022/11/18のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「ぶりとれんこんの焼き物」のレシピが紹介されました。定番のぶりの照り焼きが、煎り酒で手軽にでき上がり。脂ののったぶりも、後味さっぱりと軽やかに食べられます。

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かにのレシピ:コーンクレープ

DAIGOも台所のレシピ・コーンクレープ

コーンクレープ

料理名 コーンクレープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/11/15(火)
2022/11/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「コーンクレープ」のレシピが紹介されました。スイートコーンの風味を生かした生地を作ります。

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かにのレシピ:小松菜と豆腐のとろたま丼

ひるまえほっとのレシピ・小松菜と豆腐のとろたま丼

小松菜と豆腐のとろたま丼

料理名 小松菜と豆腐のとろたま丼
番組名 ひるまえほっと
料理人 齋藤菜々子
放送局 NHK
放送日 2022/11/7(月)
2022/11/7のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「小松菜と豆腐のとろたま丼」のレシピが紹介されました。ヘルシー食材をつかった「薬膳ランチ」です。かにかまぼこの代わりに、ちくわを薄切りにして使ってもおいしくできあがります。また、かた焼きそばにかけてもおいしくいただけます。

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かにのレシピ:にらともやしのピリ辛中華風スープ玉

あさイチのレシピ・にらともやしのピリ辛中華風スープ玉

にらともやしのピリ辛中華風スープ玉

料理名 にらともやしのピリ辛中華風スープ玉
番組名 あさイチ
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2022/11/1(火)
2022/11/1のNHK【あさイチ】では、ゆーママこと松本有美さんにより「にらともやしのピリ辛中華風スープ玉」のレシピが紹介されました。作り置きしたスープ玉を電子レンジで加熱するだけ。便利な小分け冷凍保存ワザになります。

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かにのレシピ:ツナ缶リエットとシャルキュトリー

きょうの料理のレシピ・ツナ缶リエットとシャルキュトリー

ツナ缶リエットとシャルキュトリー

料理名 ツナ缶リエットとシャルキュトリー
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2022/10/28(金)
2022/10/28のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ツナ缶リエットとシャルキュトリー」のレシピが紹介されました。シャルキュトリーとは、フランス語でハムなどの食肉加工品のこと。市販のものでも、華やかに盛り付ければ、ごちそう感のある前菜に大変身。ツナ缶でつくるリエットは、手軽ながら本格的な味わいです。

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かにのレシピ:チーズ豆腐ティラミス

きょうの料理のレシピ・チーズ豆腐ティラミス

チーズ豆腐ティラミス

料理名 チーズ豆腐ティラミス
番組名 きょうの料理
料理人 ぐっち夫婦
放送局 NHK
放送日 2022/10/24(月)
2022/10/24のNHK【きょうの料理】では、ぐっち夫婦さんにより「チーズ豆腐ティラミス」のレシピが紹介されました。豆腐が入るので、本来のティラミスよりさっぱりと軽やか。チーズと豆腐はよくなじませて、なめらかにするのがポイントです。

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かにのレシピ:カニカマ野菜あんかけそば

ジョブチューンのレシピ・カニカマ野菜あんかけそば

カニカマ野菜あんかけそば

料理名 カニカマ野菜あんかけそば
番組名 ジョブチューン
料理人 大藪一郎
放送局 TBS
放送日 2022/10/15(土)
2022/10/15のTBS系【ジョブチューン】では、「餃子の王将」大藪一郎さんにより「カニカマ野菜あんかけそば」のレシピが紹介されました。『マルちゃん正麺 旨塩味』を使ったアレンジラーメンバトル!第8弾!!

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かにのレシピ:酸辣湯甘酢麺

ジョブチューンのレシピ・酸辣湯甘酢麺

酸辣湯甘酢麺

料理名 酸辣湯甘酢麺
番組名 ジョブチューン
料理人 市原朋宏
放送局 TBS
放送日 2022/10/15(土)
2022/10/15のTBS系【ジョブチューン】では、「とものもと」市原朋宏さんにより「酸辣湯甘酢麺」のレシピが紹介されました。『マルちゃん正麺 旨塩味』を使ったアレンジラーメンバトル!第8弾!!

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かにのレシピ:ロースハムステーキ りんごソース添え

ノンストップのレシピ・ロースハムステーキ りんごソース添え

ロースハムステーキ りんごソース添え

料理名 ロースハムステーキ りんごソース添え
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 野田浩資
放送局 フジテレビ
放送日 2022/10/12(水)
2022/10/12のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、野田浩資さんにより「ロースハムステーキ りんごソース添え」のレシピが紹介されました。りんごソースをお店ではミキサーでなめらかにしますが、今回は手軽にアレンジ。ハムの塩気とうま味があるから、塩こしょうなどの調味料もいりません

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