かにの食材料理レシピ(967)

かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かにのレシピ:鶏モモザンギの梅がらめ

どさんこワイド179のレシピ・鶏モモザンギの梅がらめ

鶏モモザンギの梅がらめ

料理名 鶏モモザンギの梅がらめ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/6/23(月)
2025/6/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏モモザンギの梅がらめ」のレシピが紹介されました。てんさい糖で肉をやわらかくし、味も良くなります。梅干しの味わい、酸味がザンギを食べやすくしてくれ、誰もが好きな味わいになり、栄養豊かに仕上げました。

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かにのレシピ:ホッケのカレー粕焼き

どさんこワイド179のレシピ・ホッケのカレー粕焼き

ホッケのカレー粕焼き

料理名 ホッケのカレー粕焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/6/19(木)
2025/6/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケのカレー粕焼き」のレシピが紹介されました。ホッケの開きを酒粕でソフト感を出してしっとり風味豊かに仕上げました。冷蔵庫で、半日ほど漬け込んでから焼くと良いでしょう。

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かにのレシピ:レイヤーケーキ

グレーテルのかまどのレシピ・レイヤーケーキ

レイヤーケーキ

料理名 レイヤーケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2025/6/16(月)
2025/6/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「レイヤーケーキ」のレシピが紹介されました。『赤毛のアン』に登場するおもてなしのお菓子、レイヤーケーキ。ラズベリージャムにラズベリークリームをプラスしてより華やかに!

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かにのレシピ:あじのなめろう

きょうの料理ビギナーズのレシピ・あじのなめろう

あじのなめろう

料理名 あじのなめろう
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/6/17(火)
2025/6/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「あじのなめろう」のレシピが紹介されました。なめろうは千葉県の郷土料理。新鮮な魚を薬味やみそと一緒になめらかになるまでたたきます。青じそで包んだり、ご飯にのせたりしても美味しいです。

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かにのレシピ:かにかまシューマイ

DAIGOも台所のレシピ・かにかまシューマイ

かにかまシューマイ

料理名 かにかまシューマイ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/6/11(水)
2025/6/11のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「かにかまシューマイ」のレシピが紹介されました。『おいしいですね~。豚肉とかにかまぼこのうまみがすごい。』とコメントしています。

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かにのレシピ:ポテトブロッコリーグラタン

ラヴィットのレシピ・ポテトブロッコリーグラタン

ポテトブロッコリーグラタン

料理名 ポテトブロッコリーグラタン
番組名 ラヴィット
料理人 モグライダー・ともしげ
放送局 TBS
放送日 2025/6/4(水)
2025/6/4のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「ポテトブロッコリーグラタン」のレシピが紹介されました。かにクリームコロッケで作るから、ホワイトソース不要の絶品簡単アレンジレシピ。

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かにのレシピ:ちぎりピーマンのおかか炒め

きょうの料理のレシピ・ちぎりピーマンのおかか炒め

ちぎりピーマンのおかか炒め

料理名 ちぎりピーマンのおかか炒め
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2025/6/4(水)
2025/6/4のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「ちぎりピーマンのおかか炒め」のレシピが紹介されました。実はピーマンは、切るよりもちぎったほうが味がしみやすいんです。一緒に炒めるエリンギも手で裂いて味しみよく。初夏の炒め物はこれくらいおおらかにいきたいですね。

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かにのレシピ:ニラかま半熟たまご丼

どさんこワイド179のレシピ・ニラかま半熟たまご丼

ニラかま半熟たまご丼

料理名 ニラかま半熟たまご丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/6/2(月)
2025/6/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラかま半熟たまご丼」のレシピが紹介されました。半熟の美味しさを引き出すポーチドエッグは大変活用範囲が広く、材料を一つにまとめて最高の味を演出してくれます。

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かにのレシピ:青いリボンのクッキー

グレーテルのかまどのレシピ・青いリボンのクッキー

青いリボンのクッキー

料理名 青いリボンのクッキー
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2025/5/12(月)
2025/5/12のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「青いリボンのクッキー」のレシピが紹介されました。『ちいかわ』に登場する、青いリボンが目印のかわいいクッキー。アーモンドプードルを加えてくち溶けやわらかに。

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かにのレシピ:えびとグリンピースのピラフ

キューピー3分クッキングのレシピ・えびとグリンピースのピラフ

えびとグリンピースのピラフ

料理名 えびとグリンピースのピラフ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/5/12(月)
2025/5/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「えびとグリンピースのピラフ」のレシピが紹介されました。具材を炊き込まず、別に蒸し炒めにして最後に混ぜることで、香りよく色も鮮やかに仕上がります。

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かにのレシピ:アスパラのかにクリームソース

きょうの料理のレシピ・アスパラのかにクリームソース

アスパラのかにクリームソース

料理名 アスパラのかにクリームソース
番組名 きょうの料理
料理人 高城順子
放送局 NHK
放送日 2025/5/13(火)
2025/5/13のNHK【きょうの料理】では、高城順子さんにより「アスパラのかにクリームソース」のレシピが紹介されました。軽やかなクリームソースなので、アスパラにはしっかりと下味をつけてバランスをとります。

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かにのレシピ:かぶのカニカマあんかけ

ヒルナンデスのレシピ・かぶのカニカマあんかけ

かぶのカニカマあんかけ

料理名 かぶのカニカマあんかけ
番組名 ヒルナンデス
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2025/5/7(水)
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「かぶのカニカマあんかけ」のレシピが紹介されました。海鮮の旨みがたっぷり!旬の春かぶレシピ『産地直送!お悩み解決ライブキッチン』

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かにのレシピ:煮豚

きょうの料理ビギナーズのレシピ・煮豚

煮豚

料理名 煮豚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/5/6(火)
2025/5/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「煮豚」のレシピが紹介されました。表面をこんがりと焼き、フライパンでそのまま煮込みます。少ない煮汁でも、しっかり味がしみ込んで柔らかに。一緒に煮たゆで卵もおいしい!

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かにのレシピ:ツナカレー炒飯

どさんこワイド179のレシピ・ツナカレー炒飯

ツナカレー炒飯

料理名 ツナカレー炒飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/5/5(月)
2025/5/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ツナカレー炒飯」のレシピが紹介されました。あっという間に完成する、お手軽な5分で作ることのできる逸品。レタスは火を通すと、色鮮やかになり、やわらかく食べられます。ツナとの相性も抜群です。

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かにのレシピ:南蛮混ぜご飯

DAIGOも台所のレシピ・南蛮混ぜご飯

南蛮混ぜご飯

料理名 南蛮混ぜご飯
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/4/30(水)
2025/4/30のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「南蛮混ぜご飯」のレシピが紹介されました。『うん、おいしい。いろんな具がある中で、ちりめんじゃこが味をしっかり決めてくれていますね。ほのかに感じる梅の風味や、シャキシャキしたれんこんの食感もいい』とコメントしています。

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かにのレシピ:うら巻きずし

相葉マナブのレシピ・うら巻きずし

うら巻きずし

料理名 うら巻きずし
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀,栗原はるみ
ゲスト 栗原はるみ
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/4/27(日)
2025/4/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀,栗原はるみさんにより「うら巻きずし」のレシピが紹介されました。お花見弁当にぴったりのレシピ

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かにのレシピ:豆のオムレツ

きょうの料理のレシピ・豆のオムレツ

豆のオムレツ

料理名 豆のオムレツ
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2025/4/30(水)
2025/4/30のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「豆のオムレツ」のレシピが紹介されました。焼き上がったフワフワ卵に包丁を入れると、個性豊かな豆たちがゴロっとにぎやかに顔をのぞかせます。

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かにのレシピ:たけのこと春キャベツのサッと煮

きょうの料理のレシピ・たけのこと春キャベツのサッと煮

たけのこと春キャベツのサッと煮

料理名 たけのこと春キャベツのサッと煮
番組名 きょうの料理
料理人 前沢リカ
放送局 NHK
放送日 2025/4/14(月)
2025/4/14のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「たけのこと春キャベツのサッと煮」のレシピが紹介されました。彩りも味覚も春を満喫できる一品。しょうがが全体をさわやかにまとめます。

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かにのレシピ:高野豆腐かき玉スープ

ウワサのお客さまのレシピ・高野豆腐かき玉スープ

高野豆腐かき玉スープ

料理名 高野豆腐かき玉スープ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/11(金)
2025/4/11のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「高野豆腐かき玉スープ」のレシピが紹介されました。チアリーディング部に出張クッキング!タンパク質豊富な高野豆腐を使ったヘルシーなスープ!カニ風味かまぼこを使って、 だれもが大好きなかに玉風スープに仕上げます。

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かにのレシピ:カニマヨしいたけ

ヒルナンデスのレシピ・カニマヨしいたけ

カニマヨしいたけ

料理名 カニマヨしいたけ
番組名 ヒルナンデス
料理人
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/7(月)
2025/4/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、さんにより「カニマヨしいたけ」のレシピが紹介されました。

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