【ちゃちゃっとワンプレート】新じゃがとセロリのやみつき和え
| 料理名 | 新じゃがとセロリのやみつき和え |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 下田正人 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/5/8（月） |
2023/5/8の関西テレビ系【よ～いドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、「浪速割烹 昇六」下田正人さんにより「新じゃがとセロリのやみつき和え」のレシピが紹介されました。
新じゃがとセロリのやみつき和えの材料(作りやすい量)
| 新じゃがいも | 2個 |
| セロリ | 1/2本 |
| カニカマ | 4本 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| すりごま | 小さじ1/2 |
| 青じそ | 適量 |
新じゃがとセロリのやみつき和えの作り方・レシピ
- 新じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、塩茹でします。
- セロリは筋をとり、斜めに薄切りにします。
- カニカマは千切りにします。
- 小さなボウルにしょうゆ、酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 1に2と3を加えて、4をかけてよく和えます。
- 器に盛り、すりごまと青じそを散らせば完成です。
※アレンジレシピです
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