いかの食材料理レシピ(1198)

いかを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいかが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

いかのレシピ:干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

きょうの料理のレシピ・干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

料理名 干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」のレシピが紹介されました。干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに仕上げます。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。

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いかのレシピ:イカの洋風煮っころがし

DAIGOも台所のレシピ・イカの洋風煮っころがし

イカの洋風煮っころがし

料理名 イカの洋風煮っころがし
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/22(木)
2022/9/22のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「イカの洋風煮っころがし」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:とうがんの海鮮煮込み

さらさらサラダのレシピ・とうがんの海鮮煮込み

とうがんの海鮮煮込み

料理名 とうがんの海鮮煮込み
番組名 さらさらサラダ
料理人 田中稔
放送局 NHK
放送日 2022/9/12(月)
2022/9/12のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「とうがんの海鮮煮込み」のレシピが紹介されました。今が旬のとうがんを使ったレシピ。

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いかのレシピ:いかと焼き豆腐のあんかけ

きょうの料理のレシピ・いかと焼き豆腐のあんかけ

いかと焼き豆腐のあんかけ

料理名 いかと焼き豆腐のあんかけ
番組名 きょうの料理
料理人 柳原一成
放送局 NHK
放送日 2022/9/12(月)
2022/9/12のNHK【きょうの料理】では、柳原一成さんにより「いかと焼き豆腐のあんかけ」のレシピが紹介されました。いかも焼き豆腐も長く煮ないこと。煮汁であめ色のあんをつくって、濃いめのあんの味でいただきます。

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いかのレシピ:舞茸のちゃんちゃん焼き

ヒルナンデスのレシピ・舞茸のちゃんちゃん焼き

舞茸のちゃんちゃん焼き

料理名 舞茸のちゃんちゃん焼き
番組名 ヒルナンデス
料理人 もあいかすみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/7(水)
2022/9/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、もあいかすみさんにより「舞茸のちゃんちゃん焼き 」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:ルーローハン

ヒルナンデスのレシピ・ルーローハン

ルーローハン

料理名 ルーローハン
番組名 ヒルナンデス
料理人 もあいかすみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/7(水)
2022/9/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、もあいかすみさんにより「ルーローハン 」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:干物の春巻

あさイチのレシピ・干物の春巻

干物の春巻

料理名 干物の春巻
番組名 あさイチ
料理人 岩田響子
放送局 NHK
放送日 2022/9/6(火)
2022/9/6のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、干物をテーマに岩田響子さんにより「干物の春巻」のレシピが紹介されました。油で揚げないから簡単に作れる春巻きです。骨なし干物を使えば、とっても手軽に作れます。

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いかのレシピ:たこのパセリカルパッチョ

きょうの料理のレシピ・たこのパセリカルパッチョ

たこのパセリカルパッチョ

料理名 たこのパセリカルパッチョ
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺麻紀
放送局 NHK
放送日 2022/9/6(火)
2022/9/6のNHK【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「たこのパセリカルパッチョ」のレシピが紹介されました。パセリマリネだれのフレッシュな香りは、魚介と相性抜群!いかやホタテの刺身にかけても。

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いかのレシピ:丸ごとイカずし

ヒルナンデスのレシピ・丸ごとイカずし

丸ごとイカずし

料理名 丸ごとイカずし
番組名 ヒルナンデス
ゲスト 大沢あかね,篠田麻里子,藤本美貴,ぐっち夫婦
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/1(木)
2022/9/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「丸ごとイカずし」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:ガンボ

料理名 ガンボ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/27(土)
2022/8/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ガンボ」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:豆腐ようの魚介パスタ

豆腐ようの魚介パスタ

豆腐ようの魚介パスタ

料理名 豆腐ようの魚介パスタ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23のNHK【晴れときどきファーム】では、「豆腐ようの魚介パスタ」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:豆腐ようのイカとオクラあえ

豆腐ようのイカとオクラあえ

豆腐ようのイカとオクラあえ

料理名 豆腐ようのイカとオクラあえ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23のNHK【晴れときどきファーム】では、「豆腐ようのイカとオクラあえ」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:スイカの塩こうじゼリー

ヒルナンデスのレシピ・スイカの塩こうじゼリー

スイカの塩こうじゼリー

料理名 スイカの塩こうじゼリー
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/23(火)
2022/8/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「スイカの塩こうじゼリー」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)

パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)

パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)

料理名 パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 服部公一
放送局 フジテレビ
放送日 2022/8/17(水)
2022/8/17のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、服部公一さんにより「パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)」のレシピが紹介されました。スペインでおなじみのパスタのパエリアに挑戦!本場では”フィデオ”というショートパスタでつくります。パスタを揚げてあるから、冷めてもおいしいし、お米より失敗がなくておすすめ。にんにくマヨネーズをプラスして、さらにおいしさ倍増です。

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いかのレシピ:トムヤムクン

料理名 トムヤムクン
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/13(土)
2022/8/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「トムヤムクン」のレシピが紹介されました。

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いかのレシピ:いかのトマト煮

いかのトマト煮

いかのトマト煮

料理名 いかのトマト煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/12(金)
2022/8/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「いかのトマト煮」のレシピが紹介されました。うまみの詰まった煮汁もパンにつけてどうぞ。

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いかのレシピ:ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め

ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め

ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め

料理名 ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め
番組名 きょうの料理
料理人 ヒャダイン
放送局 NHK
放送日 2022/8/12(金)
2022/8/12のNHK【きょうの料理】では、ヒャダインさんにより「ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め」のレシピが紹介されました。ゴーヤーの穴をいかした楽しい一品です。ほろ苦さに甘じょっぱい味が加わり、箸が止まらぬおいしさ!肉ダネはピーマンに詰めても。楽しみ方が広がります。

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いかのレシピ:オイキムチ

オイキムチ

オイキムチ

料理名 オイキムチ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/8/21(水)
2024/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「オイキムチ」のレシピが紹介されました。韓国料理でおなじみのきゅうりのキムチ。いかの塩辛など身近な食材でつくれます。

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いかのレシピ:スイカ寒天

スイカ寒天

スイカ寒天

料理名 スイカ寒天
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/8/4(木)
2022/8/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「スイカ寒天」のレシピが紹介されました。スイカの美味しさを丸ごと閉じ込めた夏のデザートです。

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いかのレシピ:えびせんサルサ

えびせんサルサ

えびせんサルサ

料理名 えびせんサルサ
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/2(火)
2022/8/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「えびせんサルサ」のレシピが紹介されました。

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