いかの食材料理レシピ（1308）
いかを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいかが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いかのレシピ：かぼじゃが
かぼじゃが
| 料理名 | かぼじゃが |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/16（火） |
2024/1/16のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「かぼじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがにかぼちゃをプラスした、故郷・北海道の思い出の味！昔は煮干しやするめいかでだしをとっていたけど、つくりやすくアレンジしたぞ！
いかのレシピ：干物鍋
干物鍋
| 料理名 | 干物鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/15（月） |
2024/1/15のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「干物鍋」のレシピが紹介されました。魚の干物の鍋って珍しいかい？俺が暮らした北海道では、焼いたほっけやかれいをよく鍋に入れて食べたもんだよ。香ばしく焼いてあるからくせもないし、いいだしが出るんだ。
いかのレシピ：海鮮パエリア
| 料理名 | 海鮮パエリア |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/12/28（木） |
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「海鮮パエリア」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：桝谷のペスカトーレ
桝谷のペスカトーレ
| 料理名 | 桝谷のペスカトーレ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 桝谷周一郎 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/12/27（水） |
2023/12/27のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、オステリア ルッカ東4丁目・桝谷周一郎さんにより「桝谷のペスカトーレ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：本格白菜キムチ
いかのレシピ：大分のサフラン香るパエリア
| 料理名 | 大分のサフラン香るパエリア |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/9（土） |
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「大分のサフラン香るパエリア」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：大根と豚肉の塩辛炒め
大根と豚肉の塩辛炒め
| 料理名 | 大根と豚肉の塩辛炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 道場六三郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/15（金） |
2023/12/15のNHK系【きょうの料理】では、『和の鉄人』道場六三郎さんにより「大根と豚肉の塩辛炒め」のレシピが紹介されました。ふるさと・石川県の特産品である塩辛を、調理料のように使う炒め物です。
いかのレシピ：ブロッコリーのギョーザ
いかのレシピ：簡単黒カレー
| 料理名 | 簡単黒カレー |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/21（火） |
2023/11/21のNHK【あさイチ】では、「簡単黒カレー」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：白身魚ののりの佃煮あんかけ
| 料理名 | 白身魚ののりの佃煮あんかけ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/14（火） |
2023/11/14のNHK【あさイチ】では、菊池晋作さんにより「白身魚ののりの佃煮あんかけ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：ぶりときのこの甘みそ煮
ぶりときのこの甘みそ煮
| 料理名 | ぶりときのこの甘みそ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/13（月） |
2023/11/13のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ぶりときのこの甘みそ煮」のレシピが紹介されました。たっぷりきのこと、食感のよいかぶを加えれば、魚の切り身もごちそうに！最後にしょうがを加えて、香りをたたせます。
いかのレシピ：イカ塩バターラーメン
| 料理名 | イカ塩バターラーメン |
| 番組名 | 木7◎×部 |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/11/9（木） |
2023/11/9のフジテレビ系【木7◎×部】では、リュウジさんにより「イカ塩バターラーメン」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：イカときのこの秋の混ぜご飯
イカときのこの秋の混ぜご飯
| 料理名 | イカときのこの秋の混ぜご飯 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/7（火） |
2023/11/7のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「イカときのこの秋の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。海と山の幸で作る極上の朝食定食。
いかのレシピ：鶏とさつま芋の照り塩バター
いかのレシピ：イカくんと干し芋炊き込みご飯
| 料理名 | イカくんと干し芋炊き込みご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/31（火） |
2023/10/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「イカくんと干し芋炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ：さきいか天
さきいか天
| 料理名 | さきいか天 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/26（木） |
2023/10/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「さきいか天」のレシピが紹介されました。おかずやおつまみに、おすすめ！うまみたっぷりの「さきいか」を使った天ぷらです。
いかのレシピ：イカとオリーブのブラックパスタ
イカとオリーブのブラックパスタ
| 料理名 | イカとオリーブのブラックパスタ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/10/21（土） |
2023/10/21の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、ヤミーさんにより「イカとオリーブのブラックパスタ」のレシピが紹介されました。今回は『簡単！おいしい！ごちそうレシピ』を『カルディ』の商品を使って伝授。
いかのレシピ：落花生となすのみそ汁
| 料理名 | 落花生となすのみそ汁 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/11（水） |
2023/10/11のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「落花生となすのみそ汁」のレシピが紹介されました。素材の味をいかした絶品おみそ汁。生の落花生は煮ることでやわらかい食感になります。落花生の一部を粗みじん切りにしてだしに加えることで、より香りが広がります。
