うどのレシピ：和風ラタトゥイユうどん
和風ラタトゥイユうどん
| 料理名 | 和風ラタトゥイユうどん |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/8/9（水） |
2023/8/9のNHK【なないろ日和！】では、さわけんさんにより「和風ラタトゥイユうどん 」のレシピが紹介されました。直接フライパンに具材を入れて洗い物を減らすワンパン時短レシピ。
うどの料理レシピ（403）
過去に紹介した「うどのレシピ」を集めました。
うどのレシピ：エスニック風冷やしうどん
エスニック風冷やしうどん
| 料理名 | エスニック風冷やしうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/21（月） 2023/8/7（月） |
2023/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「エスニック風冷やしうどん」のレシピが紹介されました。電子レンジで解凍したうどんを冷水にとって冷やします。具の豚肉もレンジにおまかせ。にんにく風味のたれをからめて、パンチの効いたさっぱりうどんです。
うどのレシピ：アボカドの釜玉うどん
アボカドの釜玉うどん
| 料理名 | アボカドの釜玉うどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/21（月） 2023/8/7（月） |
2023/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アボカドの釜玉うどん」のレシピが紹介されました。釜上げのようなアツアツのうどんに卵をからめます。冷凍うどんを使い、電子レンジでお手軽に。アボカドとねぎポン酢でひと味プラスして、くり返し食べたくなるおいしさです。
うどのレシピ：焼きうどん
焼きうどん
| 料理名 | 焼きうどん |
| 番組名 | ひるおび |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/8/2（水） |
2023/8/2のNHK【ひるおび】では、「焼きうどん」のレシピが紹介されました。
うどのレシピ：冷やし坦々うどん
冷やし坦々うどん
| 料理名 | 冷やし坦々うどん |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/7/29（土） |
2023/7/29のNHK【サタプラ】意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「冷やし坦々うどん」のレシピが紹介されました。今回は『冷たい麺』の意外な掛け合わせランキング。ここでは1位の豆乳×焼き肉のタレを合わせたレシピになります。
うどのレシピ：手打ちうどん
手打ちうどん
| 料理名 | 手打ちうどん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/28（金） |
2023/7/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「手打ちうどん」のレシピが紹介されました。コシのある食感は、手作りならではのおいしさ。つけ汁に薬味を添えて、お召し上がりください。
うどのレシピ：にらだけ炒めうどん
にらだけ炒めうどん
| 料理名 | にらだけ炒めうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/2（水） 2023/7/28（金） |
2023/8/2のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「にらだけ炒めうどん」のレシピが紹介されました。具はたっぷりのにらだけで、削り節がアクセントの沖縄料理をアレンジしたアイデア麺。
うどのレシピ：もろこしうどん
もろこしうどん
| 料理名 | もろこしうどん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/9（日） |
2023/7/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もろこしうどん」のレシピが紹介されました。
うどのレシピ：牛の旨味たっぷりコムタン風うどん
| 料理名 | 牛の旨味たっぷりコムタン風うどん |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 森田萌 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、ペッパーランチ・森田萌さんにより「牛の旨味たっぷりコムタン風うどん」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！ここでは、冷凍さぬきうどんを使っての予選アレンジレシピです。
うどのレシピ：冷や汁風ごまうどん
| 料理名 | 冷や汁風ごまうどん |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 栁田可南子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、イオン・栁田可南子さんにより「冷や汁風ごまうどん」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！ここでは、冷凍さぬきうどんを使っての予選アレンジレシピです。
