【ミキティダイニング】手作りベーコン

手作りベーコン
| 料理名 | 手作りベーコン |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 田村淳 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春(品川庄司) |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/6/13(土) |
手作りベーコンの材料(作りやすい量)
| 豚バラブロック |
| 塩こうじ |
| ほうじ茶の葉 |
手作りベーコンの作り方・レシピ
- 保存袋に豚バラブロックと塩こうじを入れて揉み2日間冷蔵庫で寝かせます
- 耐熱容器にほうじ茶の葉を入れ、網の上に豚バラブロックを置き150℃に温めたオーブンで1時間焼きます
※必ず冷蔵庫(4℃以下)で保存してください
※清潔な保存袋・容器を使用してください
※保存中に異臭・変色がある場合は使用を避けてください
タグ:庄司智春(品川庄司), 田村淳, 藤本美貴










