【沸騰ワード10】ポタージュ・キュルティバトゥール

ポタージュ・キュルティバトゥール
| 料理名 | ポタージュ・キュルティバトゥール |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| ゲスト | 杏 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/6(金) |
ポタージュ・キュルティバトゥールの材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ |
| にんじん |
| 大根 |
| ズッキーニ |
| カブ |
| ちりめんキャベツ |
| コンソメ |
| ベーコン |
ポタージュ・キュルティバトゥールの作り方・レシピ
- 大根、ズッキーニ、カブ、ちりめんキャベツを切ります。
- 鍋に角切りした玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。
1の野菜も加えて炒めます。POINT
煮込む前に炒めてうまみを凝縮させる
- 2にたっぷりの水、コンソメを入れて煮ます。
野菜に火が通ったら、切ったベーコンを加えて完成です。






