【ZIP】ビーフチーズとろ玉ライス
ビーフチーズとろ玉ライス
| 料理名 | ビーフチーズとろ玉ライス |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/13（木） |
2025/11/13の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ビーフチーズとろ玉ライス」のレシピが紹介されました。群馬県『パントン』さんから『牛肉とチーズを使った料理が食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
ビーフチーズとろ玉ライスの材料(1人分)
| ご飯 一人前 |
| 玉ねぎ 1/2個 |
| ケチャップ 大さじ2 |
| 塩コショウ 適量 |
| バター 10g |
| オリーブオイル 小さじ2 |
| 卵 2個 |
| 生クリーム 50ml |
| 牛ももブロック 300g |
| ニンニク 2かけ |
| ローズマリー 1本 |
| とろけるチーズ 60g |
| チェダーチーズ 30g |
| 牛乳 100ml |
| ブラックペッパー お好み |
| パセリ お好み |
ビーフチーズとろ玉ライスの作り方・レシピ
- 牛ももぶろ多くに塩コショウで下味をつけローストビーフを作ります
- オリーブオイルを敷いたフライパンで炒めた玉ねぎ・ご飯・ニンニクを加え更に炒めます
- 2にケチャップを加えケチャップライスを作ります
- フライパンにバターを溶かし卵・生クリーム・塩を加えオムレツを作ります
- 3の上に4をのせ中央に切れ込みを入れ広げます
- 1のローストビーフを薄切りにカットし5を覆うように並べます
- とろけるチーズとチェダーチーズを溶かし6にかけバナーであぶります
- お好みでローズマリー・パセリをかけます
POINT
一風変わったオムライスに!
